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鱿魚湯的做法大全是怎樣的呢

美食更新时间:2024-11-29 13:25:24

　　鱿魚是我們生活中比較受歡迎的一種食物，但是我們平時吃鱿魚的方法一般都是鐵闆鱿魚等這樣的小吃，其實鱿魚可以制作出不同的美食，其中鱿魚湯就是味道特别鮮美的一種食物，而且湯類更容易被我們身體所吸收，那麼想要把鱿魚湯做的更加美味和營養價值豐富，就要更好掌握它的制作方法，下面一起了解一下鱿魚湯的法大全是怎樣的。

　　鱿魚湯的做法大全

　　材料

　　主料

　　鱿魚200克，

　　調料

　　清湯200克，鹽6克，醬油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少許。

　　步驟

　　1、将鱿魚切成1 厘米寬的十字花，剁成2 厘米寬、3 厘米長的塊盛在盤内。

　　2、鍋内放水，待水開下鱿魚氽透倒出備用。

　　3、将鍋放清湯加調料，待開鍋去沫，加入鱿魚，開鍋後盛在盤内即可。

　　營養價值

　　鱿魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。鱿魚幹是中國槍烏賊的淡幹品。

　　日常飲食是我們生活中必不可少的，而且食物的不同做法就會帶給我們一些新鮮感，上面就是鱿魚湯的做法大全是怎樣的介紹，通過了解之後我們就能在生活中多制作些這樣的美食，而且湯類的營養價值更容易被我們所吸收，平時喜歡吃鱿魚的朋友不妨按照上面的方法試一試。

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