芥菜燒骨粥應該如何制作？-tft每日頭條

芥菜燒骨粥應該如何制作？

美食更新时间:2025-04-21 22:24:06

　　燒骨粥對于我們江蘇地區人來說是陌生的，但是對于廣州人來說是在熟悉不過的一道粥了，燒骨粥是廣東省的一種漢族傳統名點，屬于粵菜系。廣東人之所以要買燒豬骨，主要用于煲粥食療。如果你的身上火氣重，喝兩碗燒骨粥，保證粥到病除。下面就讓小編帶着大家一起來了解這道美食吧。

　　芥菜燒骨粥，一道屬于鹹鮮的粥品。

　　1. 芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用;

　　2. 芥菜有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病;

　　3. 芥菜還有開胃消食的作用，因為芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食欲，可用來開胃，幫助消化;

　　4. 芥菜含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜适合老年人及習慣性秘者食用。

　　用燒骨煲粥、煲湯食用，可以起到降火作用

　　一筒電飯煲的米，水加到電飯煲的最高水位線。

　　冷水生米，煲半個鐘。

　　我是用山泉水，電飯煲是小的美的電飯煲。

　　買的時候燒豬骨已經切好了。用清水沖洗一遍，瀝幹水待用。

　　把燒骨加入煲了半個鐘的白粥内，繼續煲二十分鐘左右。

　　芥菜洗幹淨，切成手指粗的絲，瀝幹水，倒入煲了二十分鐘的燒骨粥中。煲五分鐘，加入一點點鹽，或者不加。

　　如果還在為降火而煩惱的朋友們不妨試試這道美味又營養的荠菜燒骨粥吧。這道粥不僅降火而且還很好吃。相信大多數的人吃了還想吃呢。好吃的食物總會吸引人的眼球，但是小編有要在這裡唠叨了，不要多吃，否則會導緻消化不良的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食胃腸道吸收功能差吃什麼
胃腸道是我們體内最主要的器官系統，也是最重要的，沒有胃腸道的作用人們就不能吸收食物中的營養成分，因此，在生活中人們應該加強對于胃腸道的保護，及時的調節胃腸道功能，避免疾病的發生，而胃腸道的功能水平有差異是常見的現象，例如胃腸道吸收功能差吃什麼好呢？下面就來看看相關的講解吧。調理腸胃的三種粥，①西紅柿... 2024-01-06
美食咳嗽多痰火氣大常吃些脆嫩香甜的蓮藕吧
蓮出淤泥而不染，自然高尚，作為蓮的根莖，蓮藕似乎都帶着一些不染凡塵的意味。但無論它長得多麼圓滾滾又白胖胖，最終依舊擺脫不了被搬上餐桌的宿命。藕斷絲連，四字被說的纏纏綿綿，多指剪不斷理還亂的感情，但是這四字用來形容蓮藕的口感再合适不過了，蓮藕一口咬下去脆嫩香甜，一根根藕絲随之被拽了出來，輕輕的搭在唇邊... 2024-01-06
美食有胃潰瘍的人吃什麼食物比較好呢？
當患有胃潰瘍後，總是會在進食後一到兩個小時内，感覺到胃部有脹痛或者燒灼感。這種疾病如果不能及時的治療，就會導緻胃穿孔或者胃癌等疾病的出現，所以患病後，一定要引起注意，及時的治療，同時還要注意在飲食上多多注意，這樣可以讓疾病盡快的好轉。那麼，胃潰瘍患者應該吃什麼比較好呢？1.平時的食物本身要容易消化：... 2024-01-06
美食喝鹽水能夠解酒嗎？
喝茶解酒在人們看來是一種解酒的方法，但是，其實這種方法是錯誤的，它不但不解酒，而且還傷身體，因為酒精會跟茶中的茶多酚産生化學反應，所以想要解酒的話最好還是選擇鹽水或者是醋，這兩種水中的鈉離子和醋酸都能夠很好的幫助解酒，而且還能預防在第二天起床之後頭痛的現象。在生活、物質條件都優越的現代，飲酒文化已經... 2024-01-06
美食煮肉時的浮沫到底是精華還是髒東西别再...
現在我們的生活條件好了，所以說在日常生活當中，肉食已經成了我們餐桌上最為常見的一種食材，而且像各種豬肉、雞鴨肉、牛肉等等都是最常吃的一些肉食，并且我們大家也都知道，無論是哪一種肉食多少都有一種腥味，所以說好多人在烹饪肉食之前，必先經過的一個步驟就是焯水。下面和作文庫知識百科一起來看看吧。通過焯水之後... 2024-01-06
美食飲用白酒的注意事項-白酒度數越高越好...
酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝髒。慢性酒精中毒，則可導緻酒精性肝硬化。飲用白酒的注意事項-白酒度數越高越好嗎？飲用白酒的注意事項1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血... 2024-01-06
美食如何辨别病死豬肉？辨别死豬肉的方法
豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由于利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑒别購買的是否是死豬肉呢？如何辨别病死豬肉？辨别死豬肉的方法辨别死豬肉的方法1、看表皮健康豬肉表皮無任何斑痕；病死豬肉表皮上常有紫色出血斑點，甚至出現暗紅色彌漫性出血，也有的... 2024-01-06
美食吃了飯後胃不舒服的注意事項
音響的生活當中，很多的中老年朋友們會發現，随着器官，在逐漸的衰弱很容易就會造成一些身體的疾病和症狀，比如說最常見的就是腸胃的問題，那麼有的朋友會在吃了飯後胃不舒服，這種現象于到了我們該怎麼辦呢？（一）胃出問題了，飲食一定要注意。1。定時定量進餐。可以采取少食多餐，每頓吃六成飽，在保證營養充足的同時，... 2024-01-06
美食什麼時候吃鈣片吸收最好
什麼時候吃鈣片吸收最好口服的鈣片需要在胃酸的作用下分解成鈣離子，才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取決于進餐的時間，餐時或餐後服用鈣劑，更有利于鈣的吸收。此外，鈣離子也會促進胃酸分泌，空腹吃鈣片，容易引起胃酸過多，引起不适。堿性的鈣劑（如碳酸鈣等）還可以起到中和胃酸的作用，在餐後服用，能夠減少胃酸... 2024-01-06
美食西蘭花的烹饪技巧西蘭花的簡介
西蘭花的烹饪技巧西蘭花的簡介西蘭花的簡介西蘭花為1-2年生草本植物，原産于地中海東部沿岸地區，目前我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔屬甘藍種中以綠色花球為... 2024-01-06
美食别再做涼拌木耳啦！學學木耳的其他做法
别再做涼拌木耳啦！學學木耳的其他做法木耳蒸飯暖胃餐的做法在日本，人們常常在焖米飯的時候放入黑木耳條，主食與配菜熱熱乎乎一鍋出，既方便省時又暖胃護腸。除了黑木耳條之外，還可加入蘑菇片、竹筍片、胡蘿蔔絲、牛蒡絲、蕨菜等蔬菜。将大米和蔬菜倒入電飯鍋，再加入三勺醬油，少量食鹽，一小勺清酒，一小勺米油攪拌均勻... 2024-01-06
美食痛風的治療和飲食有哪些限制
很多的人患上了痛風，嚴重的影響到了患者的身體的健康，因此患者就需要及時的治療來保證身體的健康，避免因為痛風的病症從而影響到患者的身體的健康的情況發生，因此患者也需要注意飲食的問題，那麼痛風的治療和飲食有哪些限制？那麼下面我就為大家來介紹一下吧。患者應遵守飲食原則如下：1.保持理想體重，超重或肥胖就應... 2024-01-06
美食肝不好吃什麼蔬菜呢
很多男性朋友由于經常抽煙喝酒就會導緻肝髒不好，而肝髒不好對于你們工作以及生活造成了很大的影響，所以我們建議男性朋友應該要多吃一些養肝的蔬菜，比如你們可以吃一些蘑菇以及木耳、西紅柿等，這些蔬菜對于養肝是有很大幫助的，希望男性朋友在生活中可以合理安排自己的飲食問題。肝不好，就要養肝的了，多吃一些對肝髒好... 2024-01-06
美食胡蘿蔔和紅薯吃出好皮膚-如何趕走身體...
胡蘿蔔和紅薯吃出好皮膚-如何趕走身體“小毛病”？洋蔥一般有三種，白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算讓洋蔥在餐桌上亮亮相，不妨挑選深紫色的那一顆！紫皮洋蔥辣味大，意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調。白洋蔥、紫洋蔥，趕走身體小癌症洋蔥... 2024-01-06
美食 5種食療幫你輕松排便
體重正常，血脂也不高的便秘(便秘食品)患者，可多吃含油脂食物。血脂偏高的人，可在烹調時多加點植物油(油食品)，有條件時還可多吃些新鮮水果(水果食品)，如蘋果(蘋果食品)、梨等。5種食療幫你輕松排便不少女性(女性食品)朋友都曾經曆過便秘的痛苦與尴尬。大便是由食物殘渣和水分組成的，因此，大便數量和次數的... 2024-01-06
美食胃不舒服吃什麼粥好？8種養胃粥很“粥...
許多人都有一定的老胃病，一旦飲食不注意，就容易引起胃不舒服的症狀。平常時候要如何養好自己的胃？粥是公認的養胃食物，那麼胃不舒服吃什麼粥好？接下來介紹幾種養胃粥。有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養護”措施。各種粥類食物中不僅富含有大量的營養物質，同時還具有易消化易吸收的特點，因此是各種... 2024-01-06
美食懷孕三個月喝金銀花茶可以嗎
金銀花原本是屬于一種中藥，可以當作花來欣賞，也可以當做涼茶來喝，金銀花原本是屬于一種寒性的食物。它們可以起到清熱解毒的功效，但是不利于冬天食用，很多腎髒不好的朋友們也不可以食用，金銀花泡出來的茶水可以防止人們衰老，而且還可以抵抗皺紋有着非常好的功效，那麼懷孕3個月喝金銀花茶是否是可以的呢！金銀花的用... 2024-01-06
美食吃什麼食物能夠促進鈣的吸收？
多項研究表明，維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，減少腎髒排洩鈣。人體90%的維生素D通過陽光中的紫外線照射，依靠自身皮膚合成；其餘10%通過食物攝取，比如蘑菇、海産品、動物肝髒、雞蛋和全脂奶制品等。富含鈣和維生素D的食物也可以進行巧妙搭配，比如魚肉炖豆腐。吃什麼食物能夠促進鈣的吸收？吃什麼食物能夠促進... 2024-01-06
美食胃不舒服到底能吃酸奶嗎
相信大家肯定都知道什麼是酸奶吧，酸奶不但好喝而且還含有豐富的營養，常喝酸奶可以起到很好的保健功效，所以酸奶很受大家的歡迎，酸奶裡面含有豐富的乳酸菌，酸奶有預防癌症和促進消化的效用，此外酸奶在美容和減肥上面的功效也是很明顯的，下文我們介紹一下胃不舒服的人能不能喝酸奶。酸奶是一種半流體的發酵乳制品，因其... 2024-01-06
美食喝水肚子疼原因
肚子疼是很常見的，肚子疼的原因比較多，在改善這樣情況上，藥物是最佳選擇，藥物改善肚子疼有很好幫助，不過因為腹瀉引發肚子疼，也需要選擇治療腹瀉藥物，這樣對肚子疼治療才會有幫助，那喝水肚子疼原因是什麼呢，也是有很多方面的，下面就詳細的介紹下。喝水肚子疼原因：1.消化不良消化不良引起的腹痛在幼兒中最常見。... 2024-01-06
美食為什麼吃完飯後會感覺胃不舒服
現在的人們生活工作壓力大，很多上班族吃過飯後會感覺胃很不舒服，這是什麼原因呢？是不是胃病的征兆？吃完飯後胃疼其實是有各種可能的原因，它們都會引起胃部不舒服。有些人是胃痛有些則是下腹部痛，反正是感覺很不舒服，那其實最主要的還是你的胃部可能出了問題。那麼到底是什麼問題呢？又怎麼解決呢？如果在進食後、餓了... 2024-01-06
美食吃飽了胃不舒服怎麼辦
人們常說一個人有心理毛病的時候就是吃飽了撐得！現實生活中确實有許多人吃飽了胃部舒服，當然，這絕對不是形容一個人心理的問題，腸胃有固定的容積，而且對一些物質有着排斥或者不适應的反應，吃飽了胃不舒服自然容易比較發生，我們首先要了解胃不舒服是什麼病症，再來考慮治療的方法才行。吃飽了胃不舒服考慮是胃炎，胃蠕... 2024-01-06
美食如何煲湯最有營養？煲湯的小竅門
要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在煲湯的時候就要下點功夫了，其實煲湯是有學問的，隻有煲出美味，才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢炖，但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮，但并不是時間越長越好，大多數湯品以1-2小時為宜，肉類則以2-3小時為最能熬煮出新鮮風味。若使用... 2024-01-06
美食牛肉湯調料是怎樣的呢
相信一到了嚴寒的秋冬季，很多朋友都希望吃一些比較暖和的養生湯來達到保暖的效果，于是他們就不太想吃比較燥熱的羊肉湯，而紛紛選擇了比較鮮美的牛肉湯。并且牛肉吃了之後也不會長胖，所以對于很多減肥的朋友也比較适合。因此牛肉湯調料是怎樣的呢？針對這個問題，接下來的時間請朋友們和我一起去看看下面的内容。。熬肉湯... 2024-01-06
美食泥螺的做法泥螺的營養價值
泥螺的做法泥螺的營養價值泥螺的營養價值泥螺是可供食用的主要軟體動物之一。雖然個體小，名聲卻很大。自古中國民間就有吃泥螺的習慣，尤其是江浙滬閩沿海一帶的民衆，把它作為海味珍品，而且加工、食法講究。經腌漬加工的糟醉泥螺味道鮮美，清香脆嫩，豐腴可口。如今随着人民生活水平的不斷提高，對飲食的口味也在不斷地變... 2024-01-06
美食全豆漿是什麼？多喝未過濾的豆漿防便秘
有讀者表示，喝全豆漿時，豆漿中的“渣渣”難以下咽。對此，專家給出配方：在其中加入小米、玉米等，還可加核桃、芝麻、花生、瓜子等堅果。三口之家可用100—150克配料打漿，就足夠了。全豆漿是什麼？多喝未過濾的豆漿防便秘全豆漿是什麼？現在人們吃得越來越精細，很多營養成分... 2024-01-06
美食胃脹氣吃什麼？胃不舒服吃什麼好？
消化不良時還可以試試芡實山藥糊。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助消化吸收，是補脾胃的藥食兩用之品。而芡實也有很好的促消化、健脾胃作用，因此經常消化不良的人，用芡實和山藥等食物熬制成糊，可以起到很好的保健作用。胃脹氣吃什麼？胃不舒服吃什麼好？胃不舒服吃什麼好？幾乎每個人都有過胃不舒服的經曆，脹氣... 2024-01-06
美食水白菜的簡介水白菜的做法
水白菜的簡介水白菜的做法水白菜的簡介水白菜，是一年生草本植物。淺根系，主根圓錐形，須根發達，再生力強，苗期生長緩慢。水白菜喜歡冷涼的氣候，适宜生長溫度白天12～23℃，夜間10℃，溫度超過25℃以上，則生長不良、品質差。水白菜對土壤的要求不嚴格，但土層深厚、肥沃的壤土中生産出的水白菜産量高、品質好。... 2024-01-06
美食治胃疼吃什麼東西比較好呢？
小編單位有個同事吃完飯總要休息一會才能夠站起來，如果突然站起來就總是覺得自己的胃很疼，而且嚴重的時候還會老感到自己惡心，到醫院開了一些有助于消化和健胃的藥物，吃了效果仍然不顯着。治療胃痛比較好的方法還是食療，下面小編就和大家聊一聊胃疼吃哪些食物比較好。1、最養胃的，是面條;米中含酸多，所以少吃米飯。... 2024-01-06
美食餅幹裡你不知道的小秘密挑選健康餅幹的...
辦公室裡總要備點零食，餓了累了補充下體力。餅幹成了好多人的選擇，健身完太餓餅幹也得來兩塊，甚至有妹子把餅幹當減肥餐吃。下面跟随作文庫知識百科了解一下餅幹裡你不知道的小秘密。鹽：大部分的餅幹裡在制作的過程中都是加了一定量鹽的，每天人體所需的鹽分的含量不超過6克，也就是說餅幹吃多了，相當于鹽分的攝入量超... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 芥菜燒骨粥應該如何制作？

芥菜燒骨粥應該如何制作？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注