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雲南普洱茶屬于什麼茶?普洱茶的功效

美食 更新时间:2025-01-15 09:29:35

  雲南普洱茶屬于什麼茶?普洱茶的功效

  雲南普洱茶屬于什麼茶?

  普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所産的茶,是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。耐泡是普洱茶的一個優點,用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味與湯色會随着泡的次數增加慢慢的減淡。普洱茶在産地、品種、品質、制作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。

  普洱茶的功效

  健齒護齒。

  普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,濃度為1%時效果最佳。因此能去除口腔異味,保護牙齒。

  防癌、抗癌。

  科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。

  抗衰老。

  茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。

  護胃、養胃。

  在适宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不産生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着胃的表層,對胃産生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國内外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

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