草雞蛋的營養價值高嗎-tft每日頭條

草雞蛋的營養價值高嗎

美食更新时间:2024-08-27 01:24:13

　　雞蛋是我們在平時的飲食當中常常吃到的食物，大家也都知道雞的養殖方法不同，産的蛋也是不同的，其中一種草雞蛋的營養價值就比普通雞蛋的營養價值高很多，原因主要是不吃飲料，散養的方法，所生的蛋就自然不同，那麼草雞蛋的營養價值高嗎？通過下面的介紹我們來進行一下了解。

　　草雞蛋每100克所含營養元素：

　　熱量138 (千卡)硫胺素0.12 (毫克)鈣76 (毫克)蛋白質14.4 (克)核黃素0.19 (毫克)鎂5 (毫克)脂肪6.4 (克)煙酸0 (毫克)鐵1.7 (毫克)碳水化合物5.6 (克)維生素C0 (毫克)錳0.06 (毫克)膳食纖維0 (克)維生素E1.36 (毫克)鋅1.28 (毫克)維生素A199 (微克)膽固醇1338 (毫克)銅0.32 (毫克)胡羅蔔素1 (微克)鉀244 (毫克)磷33 (毫克)視黃醇當量72.6 (微克)鈉174 (毫克)硒11.5 (微克)。

　　土雞蛋的營養價值

　　1.土雞在自然環境中生長，呼吸幹淨新鮮的空氣，吃的也都是天然食物，産出的雞蛋品質自然會好。

　　2.土雞産蛋很少，養分積累周期長，水分含量少，所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，這

　　兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處，而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。

　　3.土雞蛋微量元素含量高

　　4.土雞蛋無激素和抗生素殘留

　　土雞蛋在自然環境下生長，受人為因素幹擾少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的“飼料”等問題，因而抗生素在雞蛋中殘留少，不會引起耐藥性的病原菌株數量增加，被變異細菌感染患病後，治愈困難，對人體無潛在危害性。

　　5.土雞蛋口感更好

　　土雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常适合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調方法能将它優良的口感完全發揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土雞蛋的口感更好。

　　通過上述的介紹，我們知道了草雞蛋的營養價值更高，不但營養價值高，而且草雞蛋的蛋黃顔色和口感都是和普通雞蛋不同的，不過草雞蛋的價格也會更貴一些，而且草雞蛋還有很好的食療效果，特别是對于改善血液粘稠度有很好的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食奶油蛋糕卷制作教程
歡迎來到峰哥美食，今天小編給大家跟大家分享蛋糕卷的做法，喜歡的朋友可以試試，首先準備一個烤盤，鋪上油紙，大家根據自己烤盤大小來調整配方，因為盤大小不同的藥要調整配方蛋糕體噢。今天做這個蛋糕卷量小，所以我們打5個雞蛋，蛋黃中加入玉米油70g，... 2022-11-02
美食涼拌菜豆腐皮兒怎麼做
ByMarlene.Huang用料豆皮4張小米辣3個蔥3根香菜3根豆瓣醬2勺蚝油2勺鹽适量食用油适量做法步驟1、豆皮切段2、蒜頭切碎，小米辣切圈，蔥花、香菜切小段3、蔥花、小米辣、蒜蓉，淋上熱油，加蚝油、鹽、豆瓣醬，攪拌均勻4、加入豆皮、香... 2022-11-24
美食金針菇怎麼炒才可以好吃
金針菇這樣做，不炒不涼拌，上鍋蒸一蒸，5分鐘就上桌，全家愛吃！大家好，我是花凝雨嫣，今天給大家分享一道金針菇的新做法。不知道大家平時喜不喜歡吃菌類，我是超級喜歡吃的，平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇等等市面上常見的一些蘑菇都很喜歡... 2023-01-14
美食打鹵面是怎麼個方法做出來的
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常面食“打鹵面”的家常做法，打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，随用料、做法不同，亦有不同風味。打鹵面分清鹵混鹵兩種，由于地域性的差異每個地方打鹵... 2022-12-15
美食沙糖怎麼吃最好吃
沙糖怎麼吃最好吃?黃油室溫軟化倒入低筋面粉和細砂糖，現在小編就來說說關于沙糖怎麼吃最好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!沙糖怎麼吃最好吃黃油室溫軟化。倒入低筋面粉和細砂糖。用兩手把黃油和低筋面粉不斷揉搓，直到搓勻成為粗玉米粉顆粒... 2022-06-16
美食正宗的蘿蔔泡菜
每次外出吃飯飯店的蘿蔔泡菜香中透辣脆脆爽爽的口感總會讓吃貨意猶未盡然而在家複刻了幾次卻總是做不出一樣的口感這是為什麼？别問，問就是沒找對方法收藏這一篇讓你在家輕松搞定四川泡菜口感可一點都不輸飯店哦食材白蘿蔔2根胡蘿蔔2根小米椒10個純淨水适... 2023-02-03
美食雞蛋灌餅可以這樣做
雞蛋灌餅可以這樣做?原料：面粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克，今天小編就來說說關于雞蛋灌餅可以這樣做?下面更多詳細答案一起來看看吧!雞蛋灌餅可以這樣做原料：面粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花... 2022-06-17
美食做米糕的糯米粉是用什麼代替的
可能對于現在不少人來說，好吃的糕點就是面包店裡面的一些做工精緻，價格還不便宜的蛋糕或者面包，但其實真正美味的還是一些傳統糕點，因為這些糕點裡面沒有加入任何的添加劑，所以吃起來的口感和味道要比其他糕點更加的美味，而且還能夠給身體補充一定的營養... 2023-01-16
美食重慶解放碑附近好玩的
解放碑是重慶的中心，也是所有人到重慶不得不去的地方，那麼解放碑附近都有哪些好玩兒的好吃的呢？作為一個在重慶生活了二十多年的重慶本地人，接下來将給大家介紹一些解放碑附近逛吃逛吃的好地方。長江索道長江索道是重慶人氣超火的網紅景點之一，是重慶的第... 2023-01-13
美食牛奶能煮沸嗎
牛奶能煮沸嗎?牛奶可以煮沸沖泡好的牛奶放置一段時間後會容易滋生細菌，将牛奶稍稍煮沸後能殺滅其中的細菌，使人食用後不會引起不适，下面我們就來聊聊關于牛奶能煮沸嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!牛奶能煮沸嗎牛奶可以煮沸。沖泡好的牛奶放置一段時間... 2022-06-11
美食怎樣煮的小米粥才能又白又軟
我們人吃五谷雜糧，但估計很少有人能夠準确說出五谷是什麼，雜糧是什麼。小米在我們日常生活中是常吃的，特别是在早上喝上一碗小米粥，暖胃又養胃，一整天身體都舒暢。但常喝小米粥，不一定會熬小米粥。煮小米粥總是又稀又寡淡，按照這三個步驟小米出油快，米... 2022-12-02
美食雞蛋怎麼炒止咳
中國有多少名不副實的菜名呢？大家能不能列舉一二？我先來說吧！名不副實的菜名，諸如螞蟻上樹、夫妻肺片、魚香肉絲、口水雞、獅子頭、驢打滾、老婆餅。這些菜，如果沒吃過，要是靠着菜名去猜，難免會出笑話。但這些如今都是家常菜，人們都耳熟能詳，可我如果... 2022-12-07
美食十一個月寶寶的輔食做法大全
/說在前面/應大部分客戶需求，關于嬰幼兒的營養學比較感興趣，作為資深營養師的嚴阿姨，準備了粉絲回饋活動，會時常推送一些關于嬰幼兒輔食及營養知識。感興趣的朋友，可以關注一下，後期還會根據粉絲們的需求，開通營養學在線課程哦。今天，嚴阿姨給大家講... 2022-10-21
美食酒豆怎麼做好吃
酒豆怎麼做好吃?用料：幹黃豆1斤、鮮紅椒4斤、鹽4兩、白糖4兩、白酒4兩、味精少許，我來為大家科普一下關于酒豆怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!酒豆怎麼做好吃用料：幹黃豆1斤、鮮紅椒4斤、鹽4兩、白糖4兩、白酒4兩、味精少許。先将黃豆浸泡... 2022-06-06
美食怎麼炒土豆絲不粘鍋不出水
#生活好物分享家#炒土豆絲十人九錯，難怪粘鍋不脆不好吃，快看酒店廚師怎麼做的。親愛的好朋友們大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？炒土豆絲是一道再家常不過的菜肴了，但是越是簡單的食材，想做好吃就越困難... 2022-10-25
美食四川土豆燒排骨的做法
四川土豆燒排骨的做法?準備排骨1000g、土豆500g、冰糖50g、八角10g、姜10g、醬油10g、豆瓣20g，現在小編就來說說關于四川土豆燒排骨的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!四川土豆燒排骨的做法準備排骨1000g、土... 2022-06-09
美食打鹵面怎麼做才好吃簡單
打鹵面怎麼做才好吃簡單?，我來為大家講解一下關于打鹵面怎麼做才好吃簡單?跟着小編一起來看一看吧!打鹵面怎麼做才好吃簡單準備好面條，黃瓜雞蛋醬上一個菜譜有做法，做面之前先準備好鍋裡加水将面條煮開用一個大一點德碗準備一碗涼開水，将煮好的面條裝起... 2022-10-28
美食蒸雞蛋羹方法
蒸雞蛋羹方法?鍋置火上放油燒至六成熱，倒入肉末加适量鹽炒散炒熟，放入蚝油和蔥碎炒出香味起鍋裝小碗裡待用，今天小編就來說說關于蒸雞蛋羹方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒸雞蛋羹方法鍋置火上放油燒至六成熱，倒入肉末加适量鹽炒散炒熟，放入蚝油和... 2022-08-15
美食青紅椒炒豬肝怎麼做好吃
青紅椒炒豬肝怎麼做好吃?，我來為大家講解一下關于青紅椒炒豬肝怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!青紅椒炒豬肝怎麼做好吃豬肝泡水去毒，切片再泡水，沖洗青辣椒和大蔥切段控幹豬肝的水分，加白酒、老姜、澱粉、鹽攪拌均勻之後腌制15分鐘加豆瓣醬。如果... 2022-10-12
美食吃牛肉可以喝綠豆湯嗎
吃牛肉可以喝綠豆湯嗎?牛肉和綠豆是沒有搭配禁忌的，可以同時食用，我來為大家科普一下關于吃牛肉可以喝綠豆湯嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!吃牛肉可以喝綠豆湯嗎牛肉和綠豆是沒有搭配禁忌的，可以同時食用。牛肉不能和以下食物一起吃：牛肉... 2022-06-06
美食怎樣做米線好吃又簡單
怎樣做米線好吃又簡單?用料：油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣适量、魚丸适量、豆瓣醬15克、鹽2克，我來為大家科普一下關于怎樣做米線好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎樣做米線好吃又簡單用料：油菜1棵、米線250... 2022-06-11
美食椰蓉餡可以做什麼美食
奶香十足，滿滿椰香，與蛋糕、面包、小點心皆是絕配！萬能的奶香椰蓉餡，快做起來吧！食材：椰蓉50g，黃油30g，白糖15g，奶粉25g，牛奶20g，雞蛋1個做法：1.黃油室溫軟化，加糖打至糖與黃油完全融合，看不到糖的顆粒。2.雞蛋取蛋黃，加入... 2022-11-29
美食炸醬面要怎麼吃
炸醬面要怎麼吃?把姜蒜切末、黃瓜切成絲、香菇切成小丁、五花肉切成末或者直接用肉末，肉可以根據自己的口味選擇，喜歡吃肥一點的就可以用五花肉，喜歡吃稍微瘦一點的就可以用精肉，喜歡吃辣的也可以準備一些辣椒醬，或者鮮辣椒切絲都可以，我來為大家科普一... 2022-06-16
美食農村老話冬至出日頭
在農村裡流傳着許多俗語老話，從勞作到生活之間無不包括。這些都是前人總結下來的經驗，對于農村來說仍然存在着許多指導的意義，因此也廣泛的在各地流傳。小時候經常聽到老人說的一句話“不吃饅頭争口氣”，告訴孩子做人要有骨氣，别人說你做不好的事情，一定... 2022-10-30
美食家常炒雞胗的做法大全
看着孩子望着酸辣雞雜流口水，可是又吃不了的樣子好心疼，于是就炒了這小炒，滿足一下孩子。By劉家媳婦愛仔仔用料雞胗300g姜2片味達美料酒1勺鹽适量味達美生抽1勺蚝油半勺蔥1/3根白胡椒粉1克豆豉1勺做法步驟1、新鮮雞胗和雞腸洗幹淨焯水晾幹2... 2023-01-12
美食雞蛋怎麼做才能好吃
雞蛋怎麼做才能好吃?煎雞蛋：首先準備一隻雞蛋，食用油、食用鹽，洋蔥圈起鍋燒油，加熱到6-7成熟時，将打開的雞蛋倒入鍋内，小火慢慢煎成型，均勻的撒上食用鹽，待顔色變成金黃色，蛋清凝固即可關火撈出，簡單明了，下面我們就來說一說關于雞蛋怎麼做才能... 2022-06-19
美食年糕怎麼炒好吃家常做法
做法步驟1、年糕一條自然化凍備用2、年糕條用冷水浸泡十分鐘，切成片狀3、冷水入鍋，大火燒開4、至年糕變軟5、撈出年糕過冷水，這樣年糕更筋道口感更好。6、胡蘿蔔切片，圓白菜切絲，蔥切蔥花，蒜切末備用7、鍋中加入年糕，加入韓式辣椒醬，少量砂糖8... 2023-02-04
美食醬烤豬頭餅怎麼做好吃
醬烤豬頭餅怎麼做好吃?火燎好豬頭肉,在涼水中浸泡後，刮淨皮上的污穢和耳内眼窩内的毛，由豬下颏割出豬舌，将豬頭順劈成兩半，取出腦子，再把舌頭用開水燙一下，刮去舌面的皮，一同與豬頭用清水洗淨，我來為大家科普一下關于醬烤豬頭餅怎麼做好吃?以下内容... 2022-07-11
美食蘑菇炒西蘭花怎麼炒
有一個周末悄然降臨了，話說周末的孩子不是應該休息嗎？話說周末的孩子不是應該愉快的玩嗎？可是，我發現現在的孩子已經沒有周末了，一個好好的周末就被各種補習教育的機構“拉去”上課了。我覺得我們這些做家長的已經被他們洗腦了，各種口号：“再苦再累，也... 2022-12-31
美食毛血旺的五種家常做法
毛血旺的五種家常做法?毛血旺配米飯，一碗接一碗自己煮，毛肚多，蝦仁鮮，不會拉肚肚，接下來我們就來聊聊關于毛血旺的五種家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!毛血旺的五種家常做法毛血旺配米飯，一碗接一碗。自己煮，毛肚多，蝦仁鮮，不會拉... 2022-10-18

tft每日頭條

> 美食

> 草雞蛋的營養價值高嗎

草雞蛋的營養價值高嗎

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注