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桂花對人體有什麼好處呢

美食 更新时间:2024-12-25 12:53:27

  桂花是植物多是觀賞性的,其種類有很多,四季桂、八月桂等,其開花的季節是不同的,香味的濃度也有不同,最常見的就是八月的桂花,那麼桂花對人體有什麼好處呢?桂花對人們的好得是很多的,可以做成糕點,也可以做香料、香料,也可以直接供人觀賞,下面就來分析桂花對人體的好處。

  有專家對桂花進行了檢測,共測到73種化學成分,其中16種醇類(主要成分是1,6-辛烯-3-醇和2-呋喃甲醇),23種烯類(主要成分是β-水芹烯、1,3,6-辛三烯、4-蒈烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯、檸檬烯、氧化檸檬烯),9種酮類(主要成分是3-丁烯-2-酮),7種酯類(主要成分是3-己烯-1-醇酯),8種醛類(主要成分是苯甲醛和3-甲基戊醛),10種烴類和雜環類(主要成分是1, 1-二甲基-3-亞甲基-2-乙烯基環己烷)。醇類化合物含量最高,達到了61.9%,烯類化合物其次,為21.67%,這兩類化合物為桂花最主要的揮發物。

  檸檬烯、月桂烯、蒎烯、莰烯、水芹烯等,主要作用是鎮痛、殺菌消毒、抗病毒、使人鎮靜;a-松油烯、金合歡烯等,能夠降低人體血壓、殺菌消毒、抵抗炎症、鎮痛,并使人松弛;醇類是芳香揮發物的第二大成分,有很強的殺菌、抗感染、抗病毒、刺激作用,安全性高,有的還可以化解在循環器官中的滞留物,促進心髒和肝髒的機能;樟腦酮、莰酮、松香芹酮等,都有一定毒性。但同時它也具有鎮痛、抗凝血、抗真菌、抗炎症、愈傷、促進消化、祛痰、提高免疫機能、讓人松弛的作用。醋酸乙酯能夠有效抵抗炎症、治療皮膚發疹。

  桂花功效:淡黃白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點、糖果,并可釀酒。桂花味辛,可入藥。以花、果實及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根,分别曬幹。花:辛,溫。果:辛、甘,溫。根:甘、微澀,平。功能主治:花:散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:祛風濕,散寒。用于風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。

  以上為大家介紹的就是桂花對人體的好處,大家會發現桂花的好處是非常多的,雖然我們平時未接觸到與桂花相關的事物,但是桂花糕卻是常見的,還在桂花味的香精等,每到了八月的時候,有桂花的地方就有桂花的香味,香味非常濃郁,還可以提神,但是過濃的味道也不利于鼻炎患者。

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