驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱-tft每日頭條

驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱

美食更新时间:2024-09-30 14:45:31

　　驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱

　　驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱

　　1、蓬蒿菜味甘辛性平。

　　早在唐代已列為食療之品，唐代醫家孫思邈在《千金方》中稱之能“安心氣，養脾胃，消痰飲”。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用，對肝陽上亢者如高血壓頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的療效。有潤腸通便之功，尤宜于内熱便秘者。

　　2、蕹菜又名空心菜，味甘性平。

　　可炒，可煮湯，可涼拌。因為味淡，常不被人們重視，忽略了它的藥用價值。嵇會的《方草木狀》稱之為“南方之奇蔬”，因它能解毒，如解毒蕈類、砒霜、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬傷治淋濁便血、婦女白帶、肺熱咳血、鼻出血及無名中毒。有書記載，用其内服能治熱痢，外用能治瘡痛腫毒。紫色蕹菜含有胰島素樣物質，故糖尿病病人食用有利于控制血糖。

　　3、荠菜味甘性溫。

　　李時珍說：“冬至後生苗，二、三月起莖五六寸，開細白花，整整如一。”荠菜是最早報春的時鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包馄鈍，或炒野雞肉，或與豆腐共煮羹。但多數人不知道它的藥用價值。臨床上常被用來治療多種出血性疾病，如血尿、婦女功能性子宮出血、高血壓患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所緻。目前市場上有兩種荠菜，菜葉矮小，有奇香，止血效果好；另一種為人工種植的，菜葉寬大，不太香，藥效較差。

　　4、生姜味辛性微溫。

　　日常在燒魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹等都要放點生姜作佐料。生姜的藥效有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水，可以治菌痢，熱痢留姜皮，冷痢刮去姜皮。因生姜性升，不宜晚上吃，因為夜間人氣收斂，故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服，治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便洩瀉，常有高效。在此必須說明，内熱偏重者及舌苔黃而幹者忌食生姜。

　　5、韭菜味甘辛性溫。

　　是一種良好的振奮性強壯劑，有健胃、壯陽功能。凡腎陽虛所緻夢遺、滑洩、腰酸、小便頻數、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜，故又名“起陽草”，如與開洋（蝦米）同炒，其效更好。但内熱便秘，口幹舌燥者忌韭菜。韭菜昏目，有眼病者，如結膜炎等也當忌食。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蔔脆豆芽炒肉松
蔔脆豆芽炒肉松?材料：油條半根（單丁一小條）剪成圈、肉碎2兩、黃豆芽半斤（去尾切碎）、韭菜少許（切粒）、橄榄菜1匙，下面我們就來聊聊關于蔔脆豆芽炒肉松?接下來我們就一起去了解一下吧!蔔脆豆芽炒肉松材料：油條半根（單丁一小條）剪成圈、肉碎2兩... 2022-07-31
美食煮餅的做法
煮餅的做法?材料：面粉1400克，白糖300克，紅糖220克，蜂蜜550克，香油400克，饴糖1100克，芝麻仁650克，蘇打粉10克，清水少許，今天小編就來說說關于煮餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮餅的做法材料：面粉1400克，... 2022-06-03
美食減脂減重晚餐食譜
減重達人教您吃！本人作為一個成功減重55斤的胖子，用自身的減肥減脂經驗來告訴大家如何控制飲食才能快速地減脂！可以觀看我的視頻分享！想要瘦下來，運動是一方面，“吃對”更重要。掌握好下面這幾個飲食原則，你的體重會慢慢降下來，每天醒來體重減一斤！... 2022-11-09
美食炒菜心的家常做法
炒菜心的家常做法?主料：菜心750g調料：食鹽适量、雞精适量、蒜适量、幹辣椒适量，現在小編就來說說關于炒菜心的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒菜心的家常做法主料：菜心750g。調料：食鹽适量、雞精适量、蒜适量、幹辣椒适... 2022-08-06
美食骨頭湯食譜大全
骨頭湯食譜大全?蓮藕胡蘿蔔玉米骨頭湯用料：，今天小編就來說說關于骨頭湯食譜大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!骨頭湯食譜大全蓮藕胡蘿蔔玉米骨頭湯。用料：胡蘿蔔半根、玉米半根、蓮藕1節、豬骨頭300克、姜1塊、鹽适量、蓮藕胡蘿蔔玉米骨頭湯的做... 2022-07-05
美食糖醋麻辣炸土豆怎麼做好吃
糖醋麻辣炸土豆怎麼做好吃?用料：土豆2-3個、香蔥3-4根、白砂糖1勺、醋1勺、辣椒面，我來為大家科普一下關于糖醋麻辣炸土豆怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!糖醋麻辣炸土豆怎麼做好吃用料：土豆2-3個、香蔥3-4根、白砂糖... 2022-06-20
美食土豆澱粉是什麼樣子的
土豆澱粉是什麼樣子的?土豆澱粉顔色要比其它的澱粉白，和水混合之後黏性足、透明度高，且還低啊有一股土豆的味道，因此還是很容易辨認出來的在買回家之後，建議長期保存在冰箱中進行低溫冷藏，這樣使用的時候保水性才會更強，我來為大家科普一下關于土豆澱粉... 2022-08-10
美食素菜怎麼做好吃又簡單
素菜怎麼做好吃又簡單?蚝油嫩豆腐主料：豆腐500克輔料：玉米30克，青豆30克調料：蚝油50克，現在小編就來說說關于素菜怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!素菜怎麼做好吃又簡單蚝油嫩豆腐主料：豆腐500克輔料：玉米3... 2022-06-06
美食食物中被世界公認的四大緻癌物質
四川人排隊買豬肉又上了熱搜，一看就知道做臘腸、臘肉的時候到了。還有兩個多月就要過年了，誰家能不開始備上年貨呢，臘肉作為中國傳統美食，當然是必不可少的。但是對于臘肉，一直以來就争議不斷，不少人認為臘肉采用煙熏、風幹等多種方式制作不健康，而且世... 2022-09-28
美食車螺蒸蛋怎麼做
車螺蒸蛋怎麼做?食材：車螺300克、土雞蛋150克、水300克、小蔥50克、鹽15克，現在小編就來說說關于車螺蒸蛋怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!車螺蒸蛋怎麼做食材：車螺300克、土雞蛋150克、水300克、小蔥50克、鹽... 2022-06-29
美食彩色蝦片怎麼做才好吃
彩色蝦片怎麼做才好吃?食材：彩椒适量，蝦片适量，蔥姜蒜适量，油鹽醬醋适量，生抽适量，雞精适量，我來為大家科普一下關于彩色蝦片怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!彩色蝦片怎麼做才好吃食材：彩椒适量，蝦片适量，蔥姜蒜适量，油鹽... 2022-06-17
美食幹百合怎麼吃法大全
幹百合怎麼吃法大全?百合幹泡制用水百合幹在泡制時用水是有一定要求的，在泡制時既不能用水溫高的開水也不能用冷水，隻能用溫度四五十度左右的溫水把百何幹先放到碗中再加入溫水泡制百合幹的泡制時間把百合幹放到碗中加入清水以後，過一個小時左右就能泡好，... 2022-07-05
美食怎樣制作小蔥豬肉餃子餡
最喜歡豬肉小蔥餡的餃子，包好蒸個十二分鐘，蘸着醬汁吃特别香記得我北方的同事說的一段話過年我們吃餃子，元宵吃餃子清明吃餃子反正什麼節我們都吃餃子不是因為餃子特殊而是就是喜歡吃。很多人理解不了，包括我在北方的兩年也覺得怎麼回回有餃子。後來習慣了... 2022-12-01
美食腐竹和什麼一起炒最搭
腐竹和什麼一起炒最搭?腐竹和黑木耳一起炒材料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,調味料:鹽,生抽醬油,糖,胡椒粉,雞精，今天小編就來聊一聊關于腐竹和什麼一起炒最搭?接下來我們就一起去研究一下吧!腐竹和什麼一起炒最搭腐竹和黑木耳一起炒... 2022-06-17
美食涼拌菜做法大全
涼拌皮蛋作者：Sarah老費創建時間：2014-06-0410:59:49描述：這次介紹的做法口味比較合适喜歡醋味的朋友。做法超級簡單，也很下飯噢！用料：皮蛋2個陳醋5勺生抽1勺白糖1/2勺姜末适量香油适量步驟：0.皮蛋去皮，稍微沖下水，洗... 2022-10-22
美食法國進口菜
法國進口菜?來源：人民網-國際頻道原創稿，我來為大家講解一下關于法國進口菜?跟着小編一起來看一看吧!法國進口菜來源：人民網-國際頻道原創稿LA-LISTE全球美食榜頒獎典禮。法國外交部供圖人民網巴黎11月30日電(記者李永群)法國LALIS... 2022-10-09
美食怎麼炒蔥花雞蛋
大家好，今天給大家分享一道簡單好做、蔥香四溢、營養豐富的蔥花炒雞蛋。第一步、我們首先準備雞蛋4個、蔥3根、食鹽适量。第二步、我們把大蔥清洗幹淨，切成蔥花，放進一個大碗裡。然後再把4隻雞蛋也打入大碗中，加入少許食鹽、一小勺清水，接着用筷子順一... 2023-01-31
美食土豆怎麼炒好吃又簡單
土豆怎麼炒好吃又簡單?準備食材：土豆去皮洗淨；油菜掰開，泡水洗淨；胡蘿蔔去皮洗淨，我來為大家講解一下關于土豆怎麼炒好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!土豆怎麼炒好吃又簡單準備食材：土豆去皮洗淨；油菜掰開，泡水洗淨；胡蘿蔔去皮洗淨。土豆切菱形... 2022-06-06
美食蒸營養瘦肉的方法
蒸營養瘦肉的方法?材料：10g大棗、100g豬瘦肉調料：适當米酒、适當鹽、适當水澱粉，我來為大家講解一下關于蒸營養瘦肉的方法?跟着小編一起來看一看吧!蒸營養瘦肉的方法材料：10g大棗、100g豬瘦肉。調料：适當米酒、适當鹽、适當水澱粉。生豬... 2022-06-25
美食怎麼做特别蓬松的蛋糕
#春季美食大賽##春季美食大賽##我眼中的春天#淡奶油柚子磅蛋糕這兩年裡，我都沒有做過磅蛋糕了，最近有朋友問哪些蛋糕适合新手制作，很多新手都害怕做戚風蛋糕和海綿蛋糕，經常都聽到新手說做戚風蛋糕被氣瘋了，那麼這次分享一款适合新手制作的磅蛋糕。... 2022-11-11
美食松子怎麼炒開口竅門
松子怎麼炒開口竅門?松子用水浸泡一個小時後放到蒸格裡用普通火蒸30分鐘，然後将松子撈出放到通風處風幹，再将風幹的松子放到炒鍋内小火幹炒，等絕大部分都開口後即可出鍋食用，下面我們就來聊聊關于松子怎麼炒開口竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!松... 2022-06-23
美食面豉醬煮豬肉
面豉醬煮豬肉?食材：豬肉150克、藕1個、蒜末少量、面豉醬1大勺、料酒1大勺、豆瓣醬1小勺～2小勺、蜂蜜1小勺、雞精1小勺、溫水1.5大勺、蔥末少量、辣椒少量，我來為大家科普一下關于面豉醬煮豬肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!面豉... 2022-05-31
美食生的鐵皮石斛怎麼吃最好
生的鐵皮石斛怎麼吃最好?，下面我們就來說一說關于生的鐵皮石斛怎麼吃最好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!生的鐵皮石斛怎麼吃最好關于鐵皮石斛食用方法的介紹很多很多,但是往往很多人是了解吃法,但不知道具體怎麼做,或是了解怎麼吃,但不知道具體... 2023-02-03
美食萬年青怎麼做好吃
萬年青怎麼做好吃?用料：萬年青(幹菜芯)50克、枸杞幹10克、芝麻油20克、鹽1克、米醋15克、雞精0.5克，下面我們就來說一說關于萬年青怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!萬年青怎麼做好吃用料：萬年青(幹菜芯)50克、枸杞幹1... 2022-06-06
美食爆炒扇貝肉怎麼做好吃
爆炒扇貝肉怎麼做好吃?用料：扇貝30隻、蔥1根、姜5片、青椒2個、洋蔥0.5個、生抽2勺、火鍋料1小塊、幹辣椒10個、料酒3勺，下面我們就來說一說關于爆炒扇貝肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!爆炒扇貝肉怎麼做好吃用料：扇貝3... 2022-07-14
美食愛心飯團做法圖解
愛心飯團做法圖解?材料：鹽，大米500克，黑芝麻20克，西紅柿1個輔料：水适量，我來為大家科普一下關于愛心飯團做法圖解?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!愛心飯團做法圖解材料：鹽，大米500克，黑芝麻20克，西紅柿1個。輔料：水适量。... 2022-06-03
美食土砂鍋炖魚正宗做法
本期導語：這魚，刺少肉厚味道鮮，扔鍋裡炖一炖，配米飯能吃3大碗！一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道家常炖菜的做法，它的主角就... 2023-01-17
美食煮活蝦是冷水下鍋還是熱水
煮活蝦是冷水下鍋還是熱水?煮蝦用熱水在煮蝦的時候必須要熱水煮蝦，這樣才可以讓煮出來的蝦十分鮮嫩好吃，如果冷水下了鍋，蝦肉中的酶會分解一些肉中的營養，煮出來的蝦也會很柴，口感極差煮蝦的時候清水中放入幾片生姜和少量的料酒，這樣能夠讓蝦的腥味很好... 2022-06-07
美食甘藍怎麼拌好吃
甘藍怎麼拌好吃?主料：甘藍半顆輔料：辣椒粉适量、醬油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒兩顆、蔥适量、香菜适量，今天小編就來聊一聊關于甘藍怎麼拌好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!甘藍怎麼拌好吃主料：甘藍半顆。輔料：辣椒粉适量、醬油适量、白醋适... 2022-07-14
美食電動車用傳統輪胎好嗎
近年來，新能源汽車飛速發展，圍繞着這個概念，無論是整車還是汽車零部件企業，都使出渾身解數，希望能在潛力巨大的新能源汽車領域分到一杯羹。輪胎企業當然也不想錯過這千載難逢的機會，很快，各式各樣的EV輪胎席卷了整個市場，沒有EV輪胎的廠家就像落伍... 2022-12-10

tft每日頭條

> 美食

> 驚蟄節氣多吃五種蔬菜蓬蒿菜清虛熱