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這些廉價又常見的食物也能補氣益氣

美食 更新时间:2024-10-05 17:56:08

  小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虛弱的人食用。根據研究,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,就是“粥油”,可以保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍。

  這些廉價又常見的食物也能補氣益氣

  這些廉價又常見的食物也能補氣益氣

  菌類

  食用菌含有高蛋白,無澱粉,低脂肪,無膽固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纖維,多維生素,多礦物質。食用菌被稱為上帝食品,長壽食品,集中了食品的一切良好特性,營養價值十分高。

  山藥

  山藥具有補肺、脾、腎的功效,适合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,如果食用了,不用擔心腹脹、便秘等問題。

  闆栗

  闆栗可以健脾益氣、補腎強筋、抗衰老。闆栗含有多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,可以降低高血壓、冠心病的患病風險。

  花生

  花生可以補中益氣,還可以補脾和補肺,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,最好是水煮花生。

  三文魚

  根據調查,日本人是亞洲區中最長壽的一群。這是因為日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3号脂肪酸,是有益的類别。

  紅酒

  紅葡萄酒中的萃取物,對皮膚的老化有控制作用。另外,紅葡萄酒中含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質,并且存在10種以上的成分,特别是所含有生成紅色素的成分,可以避免損壞活性氧氣。優質的紅葡萄酒中富含鐵,可以補血,使臉色變得紅潤。

  番茄

  番茄是十大補氣養血的食物之一。番茄含的“番茄素”,可以抑制細菌。它所富含的維生素A原,在人體内轉化為維生素A,可以促進骨骼生長,防治佝偻并眼幹燥症、夜盲症。

  土豆

  土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因此,土豆可以補益胃氣,還可以益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老。

  香菇

  香菇被稱為“植物皇後”、“素中之葷”。可以調理氣血虧虛、經常乏力。

  小米

  小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虛弱的人食用。根據研究,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,就是“粥油”,可以保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍。

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