很多人都會采取玉米這種材料來熬制湯吃,湯的味道甜甜的,香美可口,這樣的湯也是人們比較追求的湯,湯還非常的開胃,對腸胃的保健程度非常的不錯,玉米湯可以跟很多食材結合在一起,在制作玉米湯的時候必須要保持這個玉米湯的清淡,玉米裡面加入的食材可以加入肉類,動物類等都是可以的,那麼這個玉米湯的做法有哪些呢?
玉米湯有良好的滋補功效。它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。
玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。具有調中開胃,益肺甯心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。有健脾益胃、防癌抗癌的作用。對預防心髒病、癌症等疾病有很大的好處。
玉米湯的做法
做法一
玉米香菇排骨湯, 玉米山藥排骨湯, 玉米蓮藕排骨湯, 冬瓜玉米排骨湯, 甜玉米豬手湯, 冬瓜玉米湯, 腐竹玉米馬蹄湯, 老黃瓜玉米煲豬骨, 玉米節瓜蛋花湯, 苦瓜玉米馬蹄雞腳湯。
做法二
材料
小仔雞1隻(約500g),瘦牛肉粒100g,小胡蘿蔔2-3根,鮮玉米棒1根,鮮香菇數隻,鹽2茶匙(10g)
做法
胡蘿蔔取中段,切成薄片(有心情可以壓出花形)。鮮香菇去蒂。玉米棒切成2cm厚的玉米段。
仔雞切去頭和雞尖(熱衷健康的人可以将雞油盡量剔除),整隻放入湯鍋中,加入玉米,倒入充足的溫水,大火煮開,改小火炖20分鐘,其間要用湯勺撇幾次浮沫。
牛肉切碎粒,入鍋煮10分鐘,再放入香菇、胡蘿蔔片,煮5分鐘,加鹽調味即可。
上面内容中我們介紹了各種各樣的玉米湯制作方法,制作玉米湯的時候裡面加入自己喜歡的原材料來制作玉米湯也是更好吃的,在裡面加入一點骨頭湯,這樣才是最補鈣,最養生的,對疾病的降低也是有一定效果和好處的,吃這個玉米湯的時候裡面所添加的調料必須要保持湯的清淡。
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