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三鮮毛血旺的做法與功效

美食 更新时间:2025-01-13 10:04:09

  在日常的生活當中,很多的朋友們,對于美食無疑是非常的喜愛特别是很多正處于補充身體的朋友們,要多吃一些比較有營養的食品,那麼我們就要說到的是三鮮毛血旺的做法,不僅僅可以補充身體,而且大家從中也學會了他們的制作方法。

  原料:

  鴨血、百葉、鳝魚、黃喉、木耳、豆皮、金針菇、三文治,辣椒、麻椒等。

  做法:

  (1)将辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油放入鍋中,用小火煸炒香,加湯熬制後撈出渣,然後放入味精、白糖、醋等調料。

  (2)将主輔料切片、改刀、飛水,加入熬好的紅湯汁内,燒開後裝入盛器,撒入蔥花。

  (3)将色拉油燒熱,放入花椒、辣椒,炝出香味,迅速澆在上面即成。

  特點:

  麻辣鮮香,汁濃味足,巴蜀老兵,續寫輝煌。

  營養成分:

  鴨血的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、多種微量元素,如鐵、銅、鈣等。 [美食中國]

  主要功效:

  鴨血有補血和清熱解毒作用,并有預防和治療缺鐵性貧血的功效。

  文章當中,我們了解到了三鮮毛血旺的做法,做法其實非常的簡單生活當中,大家隻需要簡單的學習就可以制作,有興趣的朋友們,大家快來嘗試一下,非常的有營養而且呢,又從中學會了知識。

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