有一次星期天跟我同事去逛街的時候，逛完街她說去我家吧，我給你做飯吃，我說好啊，于是我就去她家了，我同事給我做了很多好吃的，我們都吃的飽飽的，于是我們就出去遛彎去了，我們在天橋上看到很多的人圍在一塊，過去一看是人家在熏肉呢，那麼皮膚過敏能吃熏肉嗎？

　　在我們日常生活中，能吃到很多種肉，有熏的，烤的，等等，其實熏肉是比較受人們的喜愛的，因為很多人認為烤的肉裡邊不幹淨，那麼是不是所有的人都能吃熏肉呢，皮膚過敏能吃熏肉嗎？

　　東北熏肉卷

　　所需食材/廚具

　　主料 幹豆腐(适量)豬肉餡(适量)熏肉(适量) 調料 姜(适量)生抽(适量)鹽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)茶葉(适量) 廚具

　　炒鍋、蒸鍋

　　制作步驟

　　1 準備好所有材料：幹豆腐皮，肉餡，姜

　　2 肉餡裡依次放入生抽、鹽、五香粉、姜末、黃酒順着一個方向攪拌，讓肉餡上勁。

　　3 幹豆腐皮洗淨瀝幹水分，平鋪在案闆上

　　4 将肉餡平鋪在幹豆腐上，有一個邊留一點，不要抹全了

　　5 從頭開始卷，用力卷，這樣緊一點，頭部抹一點水，按一小會。粘上。

　　6 卷成長條形待用

　　7 鍋裡燒水用中火蒸15分鐘取出;

　　8 準備好适量的幹茶葉

　　9 找一口不常用的大鐵鍋，無油，無水的，鋪上一層錫紙，放上适量的白糖和茶葉

　　10 然後放上架子，把蒸熟的豆卷放在架上

　　11 把鍋蓋嚴蓋子，打開油煙機，用中火燒至鍋中起煙，然後把火關掉，焖3-5分鐘

　　12 5分鐘後打開鍋蓋放掉煙霧，取出熏好的豆卷

　　13 刷上香油，避免表面過幹，切片食用

　　煙熏肉南瓜焗土豆泥

　　所需食材/廚具

　　主料 土豆(300克)南瓜(200克)熏肉(适量)黃油(适量) 調料

　　黃油(1勺)面粉(3勺)牛奶(245毫升)鹽(适量)黑胡椒(适量)馬蘇裡拉奶酪芝士(适量)黃瓜丁(适量) 廚具 煮鍋、蒸鍋、電烤箱

　　制作步驟

　　1 備好所有食材

　　2 南瓜、土豆去皮，切塊

　　3 土豆入水煮10分鐘

　　4 南瓜隔水蒸10分鐘

　　5 土豆用機器壓成泥

　　6 将黃油煮化，加入牛奶調勻，倒入面粉，攪拌成牛奶糊

　　7 倒入土豆泥和南瓜，加入鹽和黑胡椒，拌勻

　　8 倒入烤碗，撒上馬蘇裡拉芝士，180度5分鐘

　　9 煙熏肉黃油煎香，和切碎的黃瓜丁撒上即可

　　10 可以加些羅勒、迷叠香提香，我個人覺得小蔥也不錯，大家可以創意搭配

　　通過以上的了解，我們知道了熏肉的兩種做法，愛吃的人們趕快動起手來吧！那麼皮膚過敏能吃熏肉嗎？希望人們能正确的了解，不要在讓我們的皮膚雪上加霜了。

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