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白内障的飲食禁忌有哪些呢

美食更新时间:2024-07-30 01:16:15

　　随着現在很多人生活壓力的越來越大，很多年輕人都下了班都會對着電腦來進行一些兼職工作，長期的用眼，就會造成很多年輕人都會罹患白内障。而根據目前的醫學手段，通過藥物治療白内障的希望是非常渺茫的，因此怎麼通過飲食做一個科學的調理就是大家所關心的問題了，那麼白内障的飲食禁忌有哪些呢？

　　常飲茶

　　茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白内障的發生是由于體内氧化反應所産生的自由基作用于晶狀體所緻，故經常飲茶可防止白内障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白内障的發生和發展具有良好效果。

　　多吃富含維生素C的食物

　　科學研究發現，維生素C具有防止白内障形成的功效。因為白内障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體産生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白内障的發生和發展。為此，患有白内障的中老年人應适當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

　　多吃富含鋅的食物

　　據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白内障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白内障的形成，因而患有白内障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

　　多吃富含硒的食物

　　科學研究發現，當機體内的硒含量不足時，可導緻晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白内障的發病率則可明顯提高。所以，預防白内障應适當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

　　少吃含膽固醇高的食物

　　據有關學者研究發現，有白内障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，故認為白内障的發生與膽固醇有一定關系，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鳝魚、動物内髒等應适當控制食用。

　　關于白内障的飲食禁忌這個話題，限于篇幅今天我就為大家先介紹到這裡吧！希望廣大的年輕人在看到過後，能夠及時地意識到自己長期的過度用眼對眼睛的一些危害，并且合理地安排好自己的工作時間，多給自己的眼睛減輕壓力。當然我還希望廣大年輕人平時抽空能多到戶外進行運動，這樣對于我們預防白内障也是非常有利的。

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