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墨魚香菇冬筍粥的做法及功效

美食更新时间:2025-04-15 10:04:40

　　俗話說：藥補不如食補。墨魚香菇冬筍粥是一道藥膳，對女性朋友來說，這道藥膳有非常大的功效。按照養生學家的研究，墨魚香菇冬筍粥有通調月經，美膚駐顔的效果。所以，如果女性朋友血氣不足的話，可用此粥進行調理。那麼怎麼制作這款效果奇佳的養生粥呢？下面來看一下做法。

　　材料：幹墨魚1隻，水發香菇、冬筍各50克，豬瘦肉、粳米各100克。

　　配料：胡椒粉1克，料酒10克，食鹽、味精各适量。

　　做法：1、把選中的一隻墨魚幹去骨，然後用溫水浸泡發脹，洗淨，切成絲狀；将豬肉、香菇、冬筍也分别切成絲放入盤中備用。2、鍋中放入适量的水，然後把粳米用水淘洗幹淨，下鍋，加入切好的肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒等熬至熟爛，一般熬制30分鐘。3. 熬制結束後，最後調入鹽、味精，胡椒粉根據自己的口味酌量添加即可。

　　功效：墨魚香菇冬筍粥适用于女性，它有補益精氣，通調月經，收斂止血，美膚駐顔功效。同時它适用于閉經，白帶增多，面色無華症者。

　　專家指出，墨魚香菇冬筍粥可治療停經過早。而上邊也介紹了墨魚香菇冬筍粥的做法，所以一旦女性朋友發生閉經一定要重視，不要拖延，以免引起其他後果。如果真的出現閉經症狀，不妨用墨魚香菇冬筍粥這款食補療法進行滋補一段時間，你可能會收到意想不到的效果。

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