tft每日頭條

 > 美食

 > 便秘吃什麼好 8款食療方緩解便秘痛苦

便秘吃什麼好 8款食療方緩解便秘痛苦

美食 更新时间:2025-03-16 11:56:22

  現代人們由于工作壓力大,身體出現各種各樣的毛病,便秘就是現代人經常有的一種症狀。長時間工作和學習很容易導緻便秘,那麼你知道便秘吃什麼好嗎?今天小編就向大家推薦8款便秘食療方,趕緊來看看吧!

  (1)參須珠貝茶

  藥材:參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。

  調料:冰糖适量。

  做法

  ①将參須、麥冬、百合、川貝洗淨備用。

  ②碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,焖10分鐘。

  ③最後加入冰糖調勻,即可。

  功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補,并具有加強免疫和利尿作用,可以改善神經衰弱,改善便秘。

  (2)香菇桃仁湯

  材料:香菇300克,鮮桃仁200克,雞湯适量,澱粉适量。

  調料:鹽、料酒、白糖适量。

  做法

  ①香菇用水泡發備用。

  ②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。

  ③在雞湯中加入适量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。

  ④加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。

  功效:潤腸通便。可輔治便秘。

  (3)紅杏炖雪梨

  材料:鴨梨5個,紅杏适量。

  調料:白糖适量。

  做法:鴨梨洗淨,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小時,即可。功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。

  (4)三絲牛蒡

  材料:牛蒡1根,胡蘿蔔100克,黑木耳2朵,芹菜35克。藥材:烏梅3粒,槐花3克,靈芝12克,金線蓮15克。

  調料:鹽、糖、香油、色拉油适量。

  做法

  ①用布将槐花、靈芝、金線蓮包起來,備用。

  ②牛蒡洗淨,切絲,泡入鹽水中防止變黑。

  ③胡蘿蔔去皮、黑木耳去蒂,均洗淨、切絲。

  ④芹菜去根部,切段。

  ⑤烏梅洗淨備用。

  ⑥将洗淨後的烏梅和藥包放入鍋中,加入适量水,煮開後改小火熬煮20分鐘,濾出湯汁備用。

  ⑦鍋中倒人适量色拉油,燒熱,放人牛蒡、胡蘿蔔、黑木耳及藥汁,焖煮3分鐘,再加入芹菜及鹽、糖、香油,翻炒均勻即可。

  功效:清熱,涼血,強健腸胃。對高血壓和便秘等症具改善功效。

  (5)冰糖炖香蕉

  材料:香蕉2隻,百合适量,冰糖适量。

  做法:香蕉去皮,加冰糖、百合适量,隔水蒸熟即可。

  功效:清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。适用于虛弱患者的便秘。

  (6)金蒜苋菜湯

  材料:蒜8瓣,苋菜120克。

  調料:色拉油、鹽适量。

  做法

  ①加少量油在鍋中,加熱後放下蒜瓣,以慢火煎黃。

  ②在煎蒜的鍋中加入适量水,煮開後放人苋菜。

  ③湯再度煮開後加鹽調味,即可。

  功效:通便、潤腸。

  (7)當歸苁蓉豬血

  材料:豬血125克。藥材:當歸、肉苁蓉各15克。

  調料:豬油、蔥白、鹽、雞精、香油适量。

  做法

  ①當歸和肉苁蓉放人沙鍋,加水煮取藥液去渣。

  ②豬血洗淨後切塊。

  ③将豬血塊放人藥液中煮熟,加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻,趁熱空腹食用。

  功效:養血,潤腸通便。

  (8)蕨菜木耳肉片

  材料:蕨菜15克,木耳6克,瘦豬肉100克,濕澱粉适量。

  調料:油、鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒适量。

  做法

  ①蕨菜用水浸漂後切段。

  ②木耳水泡發脹後洗淨。

  ③瘦豬肉洗淨後切片,用濕澱粉拌勻,鍋中放油燒熱後放入肉片,炒至變色。

  ④放人蕨菜、木耳及鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒,翻炒均勻即可。

  功效:潤腸通便。尤其對治療老人津血不足、腸燥便秘、大便不利有效。

  總結:通過上文的介紹,你知道哪8款便秘食療方了嗎?你知道便秘吃什麼食物能夠緩解痛苦了嗎?大家在平時要多吃一些有益于身體代謝的食物,少吃辛辣食物,否則長期便秘的話容易導緻體内毒素排不出去,對身體的影響不可估量。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved