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兒童秋季養生湯的做法大全

美食更新时间:2024-08-01 02:14:12

　　在春夏秋冬一年四季之中，秋季的天氣是最多變的，那早上和晚上，冷暖天氣不定，就容易産生這樣或者那樣的疾病，父母通常會做一些兒童秋季養生湯，來幫助兒童預防各種疾病，下面我們就介紹一下兒童秋季養生湯的做法。

　　1、銀蓮百合羹

　　作用：滋燥潤肺，補脾甯心，是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食。口燥咽幹或肺燥幹咳無痰者，亦可食用。

　　原料：銀耳(雪耳)5克，蓮子肉15克，幹百合10克，雞蛋1隻，冰糖适量。

　　制法：銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中，加适量清水煮到蓮子肉爛，加入雞蛋、冰糖，待雞蛋熟後，即可服用。

　　2、沙參玉竹瘦肉湯

　　作用：養陰潤燥，益胃生津。适合于胃陰不足，口燥咽幹，胃納欠佳，大便幹結的小兒，或肺燥幹咳者。皮膚幹燥、粗糙如鱗狀者，常飲此湯，療效顯着。一般小兒秋季飲用，潤燥生津。

　　原料：沙參15克，玉竹20克，蜜棗4枚，豬瘦肉100克。

　　制法：上述4種物料，同放入沙鍋中，加适量清水慢火煲1-2小時，便可飲用。

　　注意：患感冒或大便稀溏者，暫不宜食。

　　3、雪梨南杏潤肺湯

　　作用：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。适合口燥咽幹，肺燥幹咳，大便秘結者飲用。一般小兒飲用，對預防咽喉炎有一定療效。

　　原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

　　制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;豬肺洗淨切小塊，用少許食油在鐵镬中炒透，加入适量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。

　　以上就是兒童秋季養生湯的各種做法，其中包含了三種，糖類，如果您的孩子喜歡會見嫌累的糖，可以選擇沙參玉竹瘦肉湯，比較喜歡喝甜湯的話就喝雪梨南杏潤肺湯，當然可以根據自己的口味來選擇不同的方法。

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