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蓮子紅棗銀耳粥的做法

美食 更新时间:2024-10-18 10:20:18

  如今是一個養生的時代,很多的人都非常的重視的問題,其中粥類是我們養生中常做的,當然每個人和每個人的口味是不一樣的,其中有些人喜歡吃蓮子紅棗銀耳粥,但是不知道具體的做法的,下面就介紹蓮子紅棗銀耳粥的做法,如果想吃的朋友們可按照下面的這種方法進行粥的熬制,做好的話在我們的生活中也屬于一道美味的,下面就是蓮子紅棗銀耳粥的做法:

  把銀耳、蓮子、幹百合洗幹淨,然後放在水中泡制至少半天,這樣更容易煮熟,煮軟,還能節省用電或煤氣。建議如果明天預備吃,今天晚上就泡上,第二天就會看見銀耳都漲起來了,蓮子和幹百合也吸收了很多水分。

  銀耳泡開後很大,所以一般建議您把它撕成小塊,我比較喜歡喝把銀耳煮的碎一點的養顔粥,所以我用刀把它們切碎。

  準備一個鍋,然後把準備好的銀耳、蓮子、百合倒入鍋中,加入水。用大火煮,煮至開鍋,大概是10幾分鐘,然後轉用小火繼續熬,大概需要40-50分鐘。轉入小火熬制過程中,把泡好的紅棗也到進入一起熬。距離關火10幾分鐘時候加入适量冰糖,可根據口味看具體加入多少。最後熬制成功,晾涼,即可飲用,建議晚上吃,就可以代替主食了,既可養顔又可減肥,一舉兩得!

  養生是我們這時代比較關注的,相信很多的人們也都在向着這方面努力的,其中粥類在我們的生活中還是很養生的,也是比較好做的一類,當然每個人喜歡的口味是不一樣的,其中一部分的人喜歡蓮子紅棗銀耳粥,上面便是詳細的做法,也希望喜歡的朋友可在生活中能夠學習下。

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