大家在選擇一個美食的時候就要選擇一種特别養生的美食，這個五味子是我們平時用來治療疾病的藥物，但是選擇五味子來做美食也是可以的，五味子的味道平淡，作為藥物美食都可以，不會感覺到有什麼不好的怪味，很多人覺得五味子有點苦，所以這個時候就給自己用蜂蜜來調節，想要隐藏這個五味子的苦味，那麼蜂蜜五味子有什麼功效呢？
(1)對中樞神經系統作用。五味子具有明顯的鎮靜作用，五味子能延長巴比妥睡眠時間，作用與安定藥相似。有鎮痛作用、肌肉松弛作用。
(2)保肝作用。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉氨酶的釋放，增加肝髒解毒能力。
(3)對心血管系統作用五味子有擴血管作用。能調節心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝，提高心肌代謝酶活性，改善心肌的營養和功能。
(4)有延緩衰老的作用。《本經》記載，五味子“主益氣，補不足，強陰，益男子精”。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質形成。
蜂蜜作用編輯
(1)潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
(2)潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
(3)解毒、醫瘡、止痛。将蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
(4)具有雙重的滋補療效衆中益氣。用于體弱多病者(特别是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢複健康以及老年人的保健。
(5)調和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用
如果将五味子和蜂蜜結合的話，那麼就可以得到更好的效果，當選擇五味子來結合蜂蜜的話，大家一定要注意一些事項，避免将蜂蜜放太多了，如果蜂蜜太多的話就會太甜了，還要記住了，如果患有糖尿病的話，那麼就不要吃這個蜂蜜，這樣很容易引起疾病的嚴重程度，加重疾病就不好了。
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