相信大家對于面條魚這種魚肯定不會太過于熟悉的吧,但是如果我們說到銀魚的話,肯定很多朋友都會認識的吧,其實面條魚就是銀魚,面條魚不但可以食用而且還含有豐富的營養,面條魚裡面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素,常吃面條魚可以起到很好的食療功效,下文我們給大家介紹一下面條魚營養價值是怎樣的。
銀魚,即海蜒,白色稍透明,長不過3厘米左右,通體無鱗,一向作為整體性食物應用即(内髒、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作為一種天然的"長壽食品"為國際營養學所确認。
銀魚的營養價值:
銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,适宜小孩子食用。據現代營養學分析,銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點。并認為銀魚不去鳍、骨,屬“整體性食物”,營養完全,利于人體增進免疫功能和長壽。
每百克銀魚可供給熱量407千卡,幾乎是普通食用魚的5-6倍;其含鈣量高達761毫克,為群魚之冠。
銀魚尤适宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。
食用銀魚的日常注意事項:
1、銀魚對哪些病有輔助治療的作用?
高脂血症,小兒營養不良
2、哪些體質的人适宜吃銀魚?
健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,痰濕體質,陽虛體質。
3、哪些體質的人不适宜食用銀魚?
特禀體質。
食用禁忌:
過敏體質者禁止食用。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的食用魚,那就是面條魚了,我們知道面條魚不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃面條魚有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了面條魚營養價值是怎樣的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!