在我們的生活中很多人都會選擇在飯後來一個水果,他們認為這樣不僅有助于消化,而且也可以吸收營養,其實在飯後吃水果是一個誤區。今天作文庫知識百科的小編就來告訴你飯後做3件事會影響身體健康,一起來看看吧。
第一件事:飯後立即吃水果
通常情況下,很多人都會在吃過飯之後吃一些自己喜歡的水果,認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素,其實,時間長了,會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。
原因:食物進入胃以後,需要經過1~2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,緻使水果不能正常消化。
解決方案:水果最好在兩餐間吃
水果除含有維生素等營養成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯後即刻吃水果。
第二件事:飯後立即散步
很多人都認為在吃過飯之後選擇去散步能夠有助于消化,而且對身體健康也有很多的好處。其實飯後立即散步會引起消化不良。
原因:對有些人來說,飯後“百步走”,非但不能活到“九十九”,還會因為運動量的增加,影響消化道對營養物質的吸收。
解決方案:不同的人,區别對待
飯後百步走,适合于平時活動較少、長時間伏案工作、形體較胖或胃酸分泌過多的人;飯後不要走,主要指體質較差、體弱多病,尤其是患有胃下垂等疾病的人,飯後非但不能散步,還應平卧10分鐘。
第三件事:飯後飲濃茶
中國人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務。但是,吃飯前後喝濃茶容易消化不良,缺鐵性貧血。
原因:因為在吃過飯之後選擇喝濃茶不僅會沖淡胃液,而且還會影響食物的消化,從而影響到一些食物中營養成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可幹擾蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時存在時,吸收率明顯下降。
解決方案:會吃飯,更要會搭配
吃飯時應配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營養成分,有利于小腸中的消化吸收。
飯後多長時間吃水果好
人們一般習慣在飯後食用一些水果,不論是宴會的上菜程序,還是大多數人的日常飲食均是如此。人們普遍認為吃水果爽口,有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實證明這樣是不科學的。
人吃飽飯後食物進入胃内需要經過1~2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯後如果立即吃進很多水果,即會被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀,天長日久,将導緻消化功能紊亂。
營養專家認為,飯後吃水果實際上是一種飲食誤區,這種習慣實際上對健康不利,易導緻體重超重和肥胖現象的發生。專家指出,吃水果的正确時間是飯前1小時和飯後2小時。
飯前一小時吃水果最為有益,因為水果屬生食,吃生食後再進熟食,體内就不會産生白細胞增高等反應,有利于保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。如果飯後吃水果,則等到兩小時後最為适宜。
水果中含有較多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後立即進食水果,無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔,尤其是不太熟的水果,其中澱粉的含量很高,并且不太容易消化。
水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分,它們均有較強的吸水性,吸水後膨脹,能增加飯後飽脹感,使人覺得不舒服。
另外,纖堆素量較大時,它們在腸道中能捕捉和吸着電解質、微量元素和有機酸,延緩和減少對某些營養素、維生素的吸收,如鐵、鋅、銅、胡蘿蔔素、尼克酸等。
而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同樣可以與食物中的微量元素,如鐵、鈣等結合,形成難溶物質而阻礙人體的吸收利用。
因此飯後兩小時吃水果最适宜,這時候,既有利于對水果中營養成分的吸收,也不會産生其他的身體負擔。所以一定要注意吃水果的時間。
飯後多久可以運動
餐後與運動前的間隔時間長短,大半要依餐點及用量而定,其它決定性因素還包括年齡、體能條件及運動強度。假設這位讀者是一般的中年人吧!如果你運動前的用餐量很大,而且多半是以含有高量蛋白質及脂肪為主的食物間隔時間應為兩小時以上。
如果用餐量較少且以碳水化合物為主,間隔時間可以縮短為30分鐘至1小時。任何改變最好都采取漸進的方式,但如果出現任何肌肉上或消化上的問題,就得暫停。
一般來說,不經常運動的人和體弱的人,最好在飯後0.5~1小時運動較為适宜。正式的鍛煉和劇烈的競賽,最好在飯後1.5小時再進行。
飯後不宜劇烈運動并不排除在飯後進行輕松的運動,每個人可以根據自己的條件做适量的運動,例如散步或做其他輕微活動,對增進健康還是有利的。
總結:通過小編上文的介紹,你知道飯後吃水果好不好了嗎?你知道飯後做那三件事情會嚴重影響你的身體健康了嗎?大家在平時一定要有健康的飲食習慣,避免在吃過飯之後做一些傷害身體的事情。
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