吃荞麥能長壽？長壽食物讓你多活幾十年-tft每日頭條

吃荞麥能長壽？長壽食物讓你多活幾十年

美食更新时间:2024-11-10 09:14:16

　　在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。

　　吃荞麥能長壽？長壽食物讓你多活幾十年

　　長壽食物讓你多活幾十年

　　海帶

　　海帶，熱量低且充滿膠質、礦物質，很适合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖。海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽，幫助排便不長胖。

　　荞麥

　　研究發現，荞麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。荞麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“淨腸草”之稱。可以将荞麥面涼拌、煮湯。也可以将荞麥和米飯一起蒸或熬粥，降壓助睡眠。

　　大蒜

　　大蒜可以消炎又殺菌。在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾玻近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

　　白菜

　　在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋時，别忘了盡可能多加點白菜，消解燥熱之氣，止咳化痰還抗癌。

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