在以米飯為主食的很多的地區,對于茶泡飯都不陌生,這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯,吃習慣的人其實都覺得挺好吃的。而且茶泡飯的種類也比較的多,而鲑魚茶泡飯就是其中的一種,受到了很多人的喜愛。那麼,鲑魚茶泡飯怎麼制作呢?具體的這種飯的制作方法,一起來看看下面的詳細的介紹。
主料:腌鲑魚肉碎500g、米飯1碗、日式煎茶1袋。
輔料:肉松适量、海苔芝麻鹽适量。
步驟:
1.鲑魚肉用适量的鹽、胡椒粉腌30分鐘。
2.蒸(或煎、烤)熟後,去骨留魚肉并拆碎。
3.取一份蒸熟的熱米飯。
4.放上三文魚肉碎。
5.再加些肉松、紫菜芝麻碎等。
6.沖入日式煎茶,鲑魚茶泡飯就完成了。要用勺子連湯帶飯和魚肉一起吃.
鲑魚茶泡飯怎麼制作呢?這種茶泡飯的具體的制作方法就是這麼多,其實制作的過程就幾個步驟,非常的簡單,基本上大家一學就會。所以對于平時特别的想吃這種茶泡飯的朋友們而言,可以每天自己在家裡面随時制作這種飯,并且可以跟家人一起進行分享。
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