貧血是現在很多女性的症狀,貧血會導緻臉色蒼白無光澤,體重增加精神萎靡等等。嚴重影響生活和工作。女人在調理貧血時期要注意飲食習慣,不能吃以下食物。
1、限制脂肪
食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。
2、不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不适合。如果想要喝飲料,最好能将咖啡改為橘子汁。
3、少食堿性食物
堿性環境不利于鐵質吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、荞麥面等。
4、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體内的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體内鐵量更顯不足。
5、不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道内形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體内血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。
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