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五色養生粥的做法是什麼

美食更新时间:2024-08-12 09:16:22

　　顔色是生活中最豐富的，有很多專家研究過顔色，可以從多種角度分析其性質，比如從顔色看飲食養生，我們可選擇五色養生粥，五色就包括了五種食物，其功效有明顯的變化，食用五色養生粥對身體有益處，但是有很多人不清楚五色養生粥，對其做法也有不清楚的地方，那麼五色養生粥的做法是什麼呢？

　　五色入五髒，黑色養腎，綠色養肝，黃色健脾，白色養肺，紅色養心，我精選了這五種顔色的食材：黑加侖、綠豆、小米、蓮子和紅棗，選擇最簡單的養生壺來煮。特點是不粘稠，冷熱食用均可，爽口開胃，适合夏季防暑降溫，且營養豐富，五髒都補哦！立秋後進補的最佳選擇。

　　做法一

　　食材明細：

　　紅蓮子12粒、綠豆30克、黑米(紫米)40克、甜杏仁10克、棗片20片

　　制作步驟：

　　1. 準備好做粥的材料：綠豆、黑米、棗片、紅蓮子、甜杏仁。

　　2. 綠豆30克。洗淨。

　　3. 黑糯米40克。洗淨。

　　4. 甜杏仁10克。洗淨。

　　5. 紅蓮子12粒。洗淨。

　　6. 紅棗片20片。洗淨。别相信包裝袋上的“開袋即食”。還是洗淨才能吃的放心哦。

　　7. 放入“美糊王”，加足水。給“美糊王”通電，按下“養生粥”鍵，耐心等待吧，粥好了它會叫你的。

　　8. 粥熬好了，就是這個樣子的。

　　做法二

　　食材

　　主料小米50g、綠豆50g、紅棗30g、黑加侖30g、蓮子15g

　　步驟：

　　1.綠豆洗淨溫水泡2小時;

　　2.黑加侖、紅棗洗淨;

　　3.蓮子要提前用開水泡5小時以上;

　　4.五種食材放入養生壺中;

　　5.加入1.2升水;

　　6.按煮水功能鍵加熱;

　　7.開鍋後不要斷電，養生壺每5分鐘左右自動再起加熱一次，半小時粥就煮好了。

　　8.出鍋，不粘稠，有湯有水，适合夏季夏季消暑降溫。

　　以上為大家介紹的就是五色養生粥的做法，此粥是的食材主要是五種顔色的，我們能選擇不同的食物做成五色養生粥，這取決于大家使用的五色食物，其粥的營養與功效就會有變化。但是我們要知道五色養生粥食用時講究方法，粥能調理腸胃，卻也不宜多吃，尤其是患者腹瀉等疾病時，但是每天食用定量的粥是極好的。

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