材料 羊棒骨750克,青、紅椒各20克
調料 辣椒粉20克,胡椒粉、麻油、鹽各适量
做法
1 羊棒骨洗淨;青、紅椒洗淨,切丁。
2 将羊棒骨放入烤箱,邊烤邊刷麻油,直至烤熟。
3 将烤好的羊棒骨放入盤中,撒上辣椒粉、胡椒粉、鹽即可。
小貼士:羊棒骨中含有骨膠原、骨類黏蛋白等有機物質,經常食用具有很好的食療效果,尤其适合骨質疏松的人食用。
豉油雞
材料 雞450克
調料 醬油10克,蜂蜜适量,姜适量,鹽2克,黃油适量
做法
1 雞治淨,用醬油、鹽均勻塗抹雞身,腌漬片刻;姜洗淨切片。
2 将姜片放入雞肚子裡,在雞身表面刷上蜂蜜、醬油、黃油,等上色均勻後,晾5分鐘備用。
3 将雞放入烤箱烤熟,取出,晾涼即可。
香烤土豆
材料 土豆250克
調料 羅勒、意大利綜合香料各5克,迷叠香3克,精鹽、黑胡椒、葡萄籽油、水各适量
做法
1 将土豆洗淨後,切成8等份。
2 在鍋子裡放入2杯水,煮沸後将步驟1的土豆放入煮熟。
3 将煮熟的土豆裝盤,撒上調味料後,擺放約20分鐘讓土豆入味。之後将土豆放入烤箱内以160℃烤約20分鐘。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!