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秋天吃橘子有6大好處

美食 更新时间:2025-03-18 19:14:07

  秋天吃橘子有6大好處

  在秋天,橘子開始出現在市面上,你是否喜歡吃橘子呢?橘子的營養價值豐富,并且酸酸甜甜的味道也受到很多人的喜愛。今天,為大家介紹一下秋天吃橘子的6大好處是什麼,以及選購橘子的小妙招,千萬别錯過了。

  秋天吃橘子的6大好處

  促進通便。橘子的膳食纖維的含量相當高,多吃可促進排便。

  降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,同時利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

  美容。桔子具有美容的作用,因為桔子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助于抑制黑色素的形成。

  消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。

  保護心血管。健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心髒的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。

  防癌抗癌。在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使緻癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體内除毒酶的活性成倍提高,阻止緻癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

  那麼,要怎樣選購橘子呢?

  橘子的選購小妙招

  看顔色:顔色偏綠,橘子偏酸,喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好,酸甜适中;太深的顔色,千萬不要挑,因為已經快腐爛了。

  看形狀:扁平的比瘦高的好。

  看桔皮:表皮粗糙,有大顆粒的,皮都比較厚,壓秤還不甜;表皮平滑的,一般都比較甜。

  看彈性:軟的,而且尚有韌性,橘子就好吃,太硬太軟的,不是沒熟就是熟過頭了~

  看性别:橘子也分公母,母橘子一般比較甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍,隻有一個小點的是公橘子,一個小環的,就是母橘子了。

  最後,還要告訴大家橘子皮的作用,繼續來看看吧。

  橘子皮的作用

  桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。

  桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可将其洗淨曬幹後,浸于白酒中,2~3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

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