咖啡要趁熱飲用，因為它的滋味與香氣會随着冷卻而打折扣。喝咖啡不僅要适溫也要适量，一般注入杯中約七、八分，恰好的份量不僅使味道活現，飲用時也利落輕巧。

　　飲用藍山咖啡的注意事項-藍山咖啡的做法

　　藍山咖啡減肥嗎

　　藍山咖啡，是指由産自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。

　　藍山咖啡的優點

　　提神醒腦、強筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、熄風止痙、喜悅顔色、肺定喘。

　　咖啡減肥方法

　　喝咖啡後的運動瘦身法由于飲用咖啡後30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合以适量運動，就可以将脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家；也可以原地做些小的動作，像扭轉伸展上半身，踮腳，收腹等。

　　咖啡渣按摩瘦身法用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿着血液、淋巴流動的方向，朝心髒部位移動，還能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。

　　飲用藍山咖啡的注意事項

　　喝咖啡就應該像品味一杯美酒一樣，細細的品味才能體會其精粹。使用虹吸咖啡壺會令藍山咖啡獨具神韻。先聞聞咖啡的原香，然後小啜一口試試原味，再依個人喜好加入适量的糖，并用小湯匙攪拌，趁着攪拌的咖啡漩渦，緩緩加入奶，讓油脂浮在咖啡上，一方面可以保溫，另一方面，咖啡的熱度也可蒸發奶香。

　　咖啡要趁熱飲用，因為它的滋味與香氣會随着冷卻而打折扣。喝咖啡不僅要适溫也要适量，一般注入杯中約七、八分，恰好的份量不僅使味道活現，飲用時也利落輕巧。遵循這樣的品味方式，你的藍山咖啡便顯得愈加的美味了。

　　咖啡的美味總是與溫暖的心意并存的，以正确的方式欣賞一杯好咖啡，不僅更容易欣賞咖啡的美味，也不至于辜負沖泡者的心意。

　　藍山咖啡的簡介

　　藍山咖啡是世界上最優越的咖啡，且産量較少，物以稀為貴。藍山山脈位于牙買加島（Jamaica）東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山最高峰海拔2256米，是加勒比地區的最高峰，也是著名的旅遊勝地。這裡地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候濕潤，終年多霧多雨,這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。

　　藍山咖啡為何味道純正的“秘密”：

　　他們的咖啡樹全部長在崎岖的山坡上，采摘過程非常的困難，非當地熟練的女工根本無法勝任。采摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。采摘後的咖啡豆當天就要去殼，之後讓其發酵12—18小時。此後對咖啡豆進行清洗和篩眩之後的工序是晾曬，必須在水泥地上或厚的毯子上進行，直至咖啡豆的濕度降至12%—14%。然後放置在專門的倉垛裡儲存。需要時拿出來焙炒，然後磨成粉末。這些程序必須嚴格掌握，否則，咖啡的質量将受到影響。

　　藍山咖啡的做法

　　咖啡樹全部長在崎岖的山坡上，采摘過程非常的困難，非當地熟練的女工根本無法勝任。采摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。采摘後的咖啡豆當天就要去殼，之後讓其發酵12—18小時。此後對咖啡豆進行清洗和篩眩之後的工序是晾曬，必須在水泥地上或厚的毯子上進行，直至咖啡豆的濕度降至12%—14%。然後放置在專門的倉垛裡儲存。需要時拿出來焙炒，然後磨成粉末。這些程序必須嚴格掌握，否則，咖啡的質量将受到影響。

　　藍山咖啡的做法：

　　1、按咖啡壺粉盒量裝入适量咖啡粉。

　　2、加入純淨水，煮好咖啡。

　　3、咖啡煮好後加入自己喜歡的牛奶量。

　　4、放糖量看個人喜好，我不喜歡加糖的咖啡，所以沒放，一杯香濃的藍山咖啡即刻完成。

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