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食物中毒後吃什麼食物好呢?

美食 更新时间:2025-03-15 21:28:36

  平時很多的原因都可能會引起人體出現不同程度的食物中毒,大多數輕度的食物中毒會表現為惡心,嘔吐,腹瀉,肚子痛等,嚴重的食物中毒很可能會引起人體出現昏迷,甚至是威脅到人的生命,在及時進行治療之後,在生物方面應該要有所注意,下面小編介紹食物中毒以後吃些什麼食物比較好。

  一般性食物中毒——甘草綠豆湯

  1.生甘草、綠豆各100克,水煎,每日1劑,分2次服,至痊愈。

  2.食鹽100克,将其炒焦、泡湯,盡量灌飲,并用雞毛掃喉嚨催吐,吐後再灌飲,至吐盡為止。

  3.生白蘿蔔500克,搗汁,每次服100毫升,每日2次。

  苦杏仁中毒——綠豆砂糖飲

  取生綠豆适量,将其搗碎,加水1大碗,煮沸後,過濾取汁,加入砂糖50克,頓服。

  魚或鼈中毒——紫蘇葉飲

  1.紫蘇葉100克,煎濃汁當茶飲或加入姜汁10滴調服。

  2.紅曲15克,水煎服。

  3.無花果鮮嫩葉适量,洗淨搗爛絞汁,每次加溫開水服半杯。

  4.生扁豆莢30個,搗汁,用涼開水沖服。

  鳥肉中毒——生扁豆幹粉

  生扁豆幹10克,研粉,涼開水沖服。

  驢肉或馬肉中毒——淡豆豉杏仁飲

  淡豆豉40克,杏仁15克,水煎溫服。

  1、病人恢複飲食後,原則上要進食一些容易消化,含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。

  2、宜吃清淡有營養,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等

  3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類,可幫助排便,将體内殘餘的毒素排出。

  一旦發現有食物中毒的情況,最好是能夠及時地采用一些急救措施來進行救治,然後再送往醫院,盡量減輕對病人身體的傷害,平時還應該盡量注意飲食衛生,尤其是在夏季的時候,對于隔夜的食物最好是不要吃,以免裡面大量的細菌以及病毒引起身體出現各種不适。

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