在我們的平時,在孩子小的時候,媽媽總是在給孩子母乳,這樣的營養是比較高的,可是随着孩子現在年齡的增加,孩子的健康需求也是在不斷的上升,以前孩子比較小的時候喜歡的東西,在長大之後就不會在喜歡了,在嬰兒小的時候,我們可以試一試嬰兒胡蘿蔔粥的做法。
1,【主料】大米适量。【輔料】胡蘿蔔數根,食用油,蔥花,花椒面,鹽、味精少許。
2.【制作方法】胡蘿蔔洗淨切成碎末。将食用油(最好是植物油)入鍋中燒開後,放入蔥花、花椒面、胡蘿蔔末翻炒一下,倒入碗中待用。、鍋内加水燒開,将米洗淨倒入鍋中先用大火燒開,然後用小火慢煮,待米軟後,再将炒過的胡蘿蔔末倒入粥中。用勺子攪開,使米與胡蘿蔔混合均勻。用小火慢煮,注意不要使粥糊底。加适量鹽(嬰兒以口淡為好)。待米與胡蘿蔔等煮爛,即可停火。再入味精少許。
3.【特點】
此粥含有豐富的蛋白質、維生素A、B。B2及鐵、鈣、磷等多種營養,是營養豐富、成甜兼備、菜飯混合、紅白鮮豔、色、昧、營養俱佳的好食品,對兒童生長發育很有幫助。家長在給嬰兒喂粥時可采取下列方法:嬰兒在斷奶期間,每當躺着或以半坐的姿勢被抱在母親腿上時,用一個消毒過的小湯匙喂,第一次喂的時候,一般隻喂幾湯匙,每次隻在匙尖放一點粥,粥的混合物必須稀薄,這樣才容易由匙尖向嘴内倒出。
胡蘿蔔的營養成分是很高的,在孩子小的時候,多給孩子吃一些胡蘿蔔,不僅可以生着吃,我們也也是可以做給寶寶吃的,寶寶吃的時候,我們需要注意的一定就是要把胡蘿蔔弄的很爛,這樣的話,孩子在吃的時候,就沒有那麼費力了。
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