說到豆腐呢,相信不少的朋友都喜歡吃,豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更适于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益!所以呢,多吃豆腐還是不錯的,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道簡單美味的【糖醋豆腐】,喜歡吃豆腐的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:豆腐500克,番茄醬2湯匙,陳醋1湯匙,生抽2湯匙,蚝油1湯匙,清水半碗,白糖2湯匙,蔥花适量
第一步:我們來調個料汁,準備個碗,加入2湯匙的白糖,加入2湯匙的番茄醬,加入1湯匙的陳醋,加入2湯匙的生抽,加入1湯匙的蚝油,加入半碗的清水,然後攪拌均勻備用!
第二步:将豆腐切成小方塊,然後起鍋加油燒熱,把豆腐煎至表面焦黃酥脆!
第三步:豆腐煎好之後,将剛剛調好的碗汁淋入鍋中,然後大火收汁,等到湯汁濃稠裹到豆腐上面時即可出鍋裝盤,最後撒上蔥花點綴!
這樣一道酸甜開胃,非常下飯的【糖醋豆腐】就制作完成了,喜歡的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【糖醋豆腐】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
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