tft每日頭條

 > 美食

 > 苦瓜西紅柿的具體做法

苦瓜西紅柿的具體做法

美食 更新时间:2025-02-23 16:31:22

  苦瓜西紅柿的具體做法

  苦瓜西紅柿的具體做法

  原料:苦瓜1根,西紅柿1個,鹽2克。

  制作:

  1、将苦瓜洗淨,用刀從中間劈成兩半,然後去瓤,将苦瓜切成1厘米寬的小段,備用。

  2、将西紅燒洗淨,切成薄片,備用。

  3、鍋中放入适量水起火,待水沸騰後加入1克鹽(去除苦味),然後将苦瓜放入鍋中灼熟,待水再次沸騰之時,撈起裝盤。

  4、将西紅柿薄片放在灼好的苦瓜上,稍加攪拌即可食用。如果偏好其他口味,可以适當放些小作料提味。

  特色:這道菜色澤鮮豔,清涼爽口。苦瓜嚼在嘴裡,可于唇齒間萦繞淡淡的清香,不僅清熱去火,還有減肥的功效。西紅柿也稱番茄,渴生津止渴,健胃消食,具清熱解毒和增進食欲的功效。

  小貼士:苦瓜盡量挑選成熟飽滿的,西紅柿挑選紅色誘人的,由于這兩種食物都有清熱的作用,所以,對于在寒冷的季節,均不适用過量。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved