蒜苔炒核桃仁的做法-tft每日頭條

蒜苔炒核桃仁的做法

美食更新时间:2024-12-04 18:11:05

圖文原創首發，用最簡單的食材在家裡做出健康的美食！謝謝大家點贊關注轉發，後續會不停地帶來人人會做的家庭美食

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）1

馬蹄又叫荸荠，菜市場一年四季都有賣，但很少有買來做菜的，大多都是買來或熟或生吃，或做餡料。馬蹄性微寒，味甘涼，适當食用能益氣安中。核桃仁就不用說了，全身是寶，對老人小孩非常友好。而且核桃仁富含的維生素 E，孕婦經常吃核桃和核桃制品，能保持孕育期間的代謝和胎兒的健康發育，使出生的嬰兒體質健壯。

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）2

家裡有現成的食材馬上動手做一份吧。為了色彩搭配更漂亮，我又加了些胡蘿蔔和青豆。所有的食材根據自己的口味或是庫存，可多可少可增可減。食譜：馬蹄玉米炒核桃仁食材：馬蹄4個、核桃仁、玉米粒、胡蘿蔔、芝麻香油食材準備：一，馬蹄、胡蘿蔔去皮切丁備用；

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）3

二，玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁為了不串味，分開焯水備用；三，小火開鍋，放少量花生油把核桃仁炒香備用（這次的核桃仁因為要兼顧拍照，已經過火炒焦了[捂臉]）四，中火開好油鍋，放玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁翻炒：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）4

五，翻炒一分鐘左右，放馬蹄丁：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）5

六，繼續翻炒30秒左右，馬蹄炒熟：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）6

七，放核桃仁快速翻炒，保持核桃仁酥脆：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）7

八，放适量鹽、幾滴香油炒勻起鍋：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）8

再來一張，看看這五彩斑斓的色彩有沒有勾起食欲：

蒜苔炒核桃仁的做法（來一份馬蹄玉米炒核桃仁）9

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