新鮮竹筍炒雞胸肉最正宗的做法-tft每日頭條

新鮮竹筍炒雞胸肉最正宗的做法

美食更新时间:2025-11-26 19:58:22

　　大魚大肉吃多了，總會想吃上一些看起來比較清淡的食物，尤其是現在臨近春節，大魚大肉更是比平時多更多。那麼這期的美食教程，天健美食坊就來教大家做一道顔值頗高卻又清淡的上湯扣三絲，這道菜雖然看起來清淡，但是口味豐富，非常的好吃下飯哦，想學的小夥伴們就趕緊圍觀把！另外喜歡美食的小夥伴記得關注我哦，我每天都會分享不一樣的美食教程！

　　食材準備好之後，用個碗加開水，把香菇泡發，方便後面的使用！然後起湯鍋，把雞湯倒鍋裡，把雞胸肉也放鍋裡，然後加入1湯匙的料酒，加入姜片，加入蔥段，然後大火煮開，煮開後轉成中火再煮20分鐘！

　　在煮雞胸肉的過程中，我們先把冬筍切成片，然後切成絲，火腿也一樣先切片，再切成均勻大小的火腿絲，切好之後，雞胸肉應該也煮得差不多了，這時就把雞胸肉撈起過下涼，然後跟着雞胸肉的紋路，把雞胸肉撕成絲狀，這樣我們所需要的三絲就整理出來了！

　　三絲弄好之後，我們準備一個碗，把剛剛泡發的香菇光面朝下放到碗底，然後把三絲排放到碗裡，先取一小抓雞絲沿着碗邊放好，然後再放一小抓冬筍，放完冬筍放火腿絲，放完火腿絲放雞絲，這樣重複擺放，直到把整個碗放滿，碗邊放滿之後，把剩下的三絲放一起撈勻，然後全部放到碗的中間，用手稍微壓緊一些！所有的三絲都放到碗裡後加入少許雞湯，然後起蒸鍋，蒸鍋上汽之後，把裝有三絲的碗放蒸鍋裡蒸10分鐘！

　　三絲蒸好之後，準備一個較大的圓盤子，然後扣在裝有三絲的碗上面，扣好後翻轉過來，慢慢的把碗拿掉！

　　把碗拿掉後，撒上一些蔥絲，再沿邊淋上一些雞湯即可（雞湯淋入之前先嘗下味道，如果不夠味，記得加少許食鹽哦！），這樣一道看似清淡，卻美味可口，好吃下飯的雞湯扣三絲就做好啦。喜歡這道菜，又學會了的小夥伴們就趕緊動手做起來把，保證能夠讓你眼前一亮！

　　好啦，這期的美食教程【雞湯扣三絲】就到這裡！

　　如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方給我留言，我看到後會馬上回複你的哦！

　　感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食三文魚怎麼做最好吃了
三文魚怎麼做最好吃了?，下面我們就來說一說關于三文魚怎麼做最好吃了?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!三文魚怎麼做最好吃了三文魚頭洗淨，去除各種雜質鱗片，切兩半，用廚房紙擦幹水分，備用。豆腐切塊兒用開水燙過，備用。（燙過可以是豆腐煮起來完... 2022-11-19
美食清蒸黃花魚蒸幾分鐘
自己本身很喜歡吃魚，特别喜歡清蒸，這樣既能吃到魚的鮮味而且營養也不流失！這條大黃花魚是老公買給我獨吃的哈哈，第一次吃到這麼大的黃花魚吃到過瘾！！By大獅小廚用料黃花魚1條色拉油适量姜片3片芹菜2棵鹽少許料酒2勺醬油兩勺辣椒一條做法步驟1、這... 2022-11-15
美食保定正宗老字号美食
保定的美食數不勝數今天我們來講一講涞源的美食要知道這裡不但景色美吃的更是叫人流連忘返哦↓↓↓保定亞高原的地勢冷涼的氣候交彙型的文化造就了涞源豐富的民風民俗和風味小吃說起小吃就要很感謝涞源人民靈巧的雙手能幻化出一道道營養豐富、美味可口的美食涞... 2022-12-25
美食鹌鹑蛋蜜汁做法
前段時間，我去飯店吃飯，被一道撈汁鹌鹑蛋吸引到了，味道很不錯，帶點辣辣的，比鹵出來的鹌鹑蛋更好吃。今天休息在家，我就複刻了這道菜，先煮後泡，兩步就能搞定。家人都說好吃，您要是喜歡吃鹌鹑蛋的話，可以試試哦!用料：鹌鹑蛋，青線椒，紅線椒，大蒜，... 2023-03-13
美食蔥燒大排最正宗做法
今天到菜場晚了，就剩最後兩塊大排，想好做大排的，所以不夠也買來了。By晴子絲琪用料大排二塊生抽3勺冰糖适量老抽适量蔥20根料酒6勺醋2勺做法步驟1、大排洗淨，用刀背敲打一遍.2、熱油下鍋，煎至兩面金黃.3、蔥洗好，對半切好下鍋，煸至幹癟.4... 2023-01-04
美食耐寒紅葉樹有哪些
随着人們生活水平的提高，在院子裡邊兒栽花種樹，已經成為人們日常生活的一部分，但是很多時候，現在放眼望去，家家戶戶都是綠色的植物，不免有些審美疲勞，如果偶然遇到誰家院子栽種了一棵“火紅色”的植物，必定會引起衆多鄰裡的圍觀與羨慕，咱們中國人本身... 2023-03-24
美食婆婆丁怎麼吃
婆婆丁怎麼吃?婆婆丁炖牛肉婆婆丁挑出老葉，用清水洗淨，用刀将婆婆丁切成幾段備用将蔥切成段，姜切成片放進碗中與花椒、香葉、大料用熱水侵泡牛肉洗淨之後，用刀切成均勻的小塊，香料水侵泡好了之後，将牛肉與香料水一同倒進高壓鍋中，高壓十分鐘左右準備好... 2022-07-09
美食紅棗吃多久可以改善貧血
紅棗是我們生活不可少的常用藥食，紅棗主要特點是維生素含量高，有“天然維生素丸”的美譽。其具益氣補血、健脾和胃、袪風等功效。紅棗生吃補血嗎？生吃紅棗有補血的效果，俗話說“每天三粒棗，容顔不會老”，紅棗中富含鐵，能夠促進人體造血，可有效預防貧血... 2023-02-27
美食西洋菜怎麼炒
西洋菜怎麼炒?準備食材：西洋菜、蒜、幹辣椒蒜去皮切片、幹辣椒剪成1厘米左右長的段，我來為大家科普一下關于西洋菜怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!西洋菜怎麼炒準備食材：西洋菜、蒜、幹辣椒。蒜去皮切片、幹辣椒剪成1厘米左右長的段。西洋菜取嫩尖葉，... 2022-06-06
美食廣東正宗的紅燒肉的做法
廣東人除了吃紅燒肉之外，還有一種肉也是很讓我們喜愛的，它就是叉燒肉。叉燒肉是廣式燒臘中的經典，它色澤紅亮，肉嫩鮮香，鹹中帶甜的口感，一吃就難以忘記的味道！做好叉燒肉的秘訣重點是選好肉，肉的選材時不宜太瘦和太肥，太瘦烤出的太幹不香，選瘦肉中帶... 2023-01-15
美食小奶油饅頭怎麼做好吃
虎年來一款小虎饅頭吧。By龍卷風中的汗貓用料新良奶香胚芽南瓜味自發粉300克小麥粉50克紅曲粉少許酵母0.5克做法步驟1、黃色主體部分我用的南瓜胚芽自發粉，白色部分小麥粉加酵母。2、先做白色部分50克小麥粉加入0.5克的酵母和28克溫水攪勻... 2022-12-11
美食打鹵面的素鹵做法
打鹵面好吃，你知道打鹵的做法嗎？這打鹵簡單易做特鮮美，太香了！山東人喜歡吃打鹵面，打鹵面好吃，不但面要做的好，打鹵也不能差了，今天就和大家分享打鹵的做法。說起打鹵面還要從小時候說起，老爸喜歡吃面條，家裡基本三天兩頭的就會吃擀面，打鹵湯更是多... 2023-01-03
美食火鍋裡面涮什麼好吃
（專家：王桂真，國家一級營養師，一級健康管理師，科普中國微平台原創首發）寒冷的冬天，白雪皚皚，躲在暖洋洋的房間裡，與親朋好友或三五知己聚在一起，圍着熱氣騰騰的火鍋，吃個熱火朝天，何嘗不是一件幸福的事兒。但是，您是否發現我們自己用真材實料做出... 2023-01-03
美食制作西紅柿炒雞蛋的方法
制作西紅柿炒雞蛋的方法?食材：西紅柿3個，雞蛋2個，蔥适量，鹽适量，油适量，我來為大家講解一下關于制作西紅柿炒雞蛋的方法?跟着小編一起來看一看吧!制作西紅柿炒雞蛋的方法食材：西紅柿3個，雞蛋2個，蔥适量，鹽适量，油适量。雞蛋處理，把雞蛋磕到... 2022-06-16
美食自己在家如何做鍋巴土豆
哈喽，大家好，今天小編給大家帶來一道火爆街頭的美味小吃——鍋巴土豆。對于這道鍋巴土豆，在我以前上學的時候，在回家的路上我都會買上一大碗邊走邊吃，軟糯的土豆再搭配上脆口的折耳根，味道别提有多香了。然而鍋巴土豆好吃卻不容易做，尤其是像我這樣不會... 2022-10-30
美食燒烤醬烤雞翅做法空氣炸鍋
很喜歡吃雞翅，所以研究各種做法。有一天母親望着家裡的空氣炸鍋說：這鍋是幹啥用的，咋沒見過你用呢？愛人接過來說：這個鍋可好了，可以烤東西不用太多油，尤其是雞翅可好吃了。母親看看後沒在說話，我聽了兩人的對話後，就想着此事。今天正好有時間，早晨出... 2023-01-28
美食糖醋炒娃娃菜的家常做法
娃娃菜炒雞蛋味道還不錯試試呗！By豆粉美食專家用料雞蛋3個娃娃菜3顆蒜适量鹽适量雞精适量做法步驟1、三個雞蛋加一點水澱粉，打散炒好備用。2、蔥姜蒜加點洋蔥胡蘿蔔配色炒一下。3、放入娃娃菜下半截切兩厘米寬，下半截不愛熟。4、翻炒兩分鐘後加入上... 2023-01-22
美食健康好吃又便宜的美食有哪些
橄榄，中醫素來稱其為“肺胃之果”，青橄榄對于肺熱咳嗽頗有益，将其與肉類炖湯可作為保健湯飲，有舒筋活絡、預防感冒等功效。今天就來一道橄榄陳皮排骨湯，選用青橄榄，其性溫，适用人群更廣泛，脾胃虛弱的寶寶也能喝，春夏交季，常伴有咽喉幹痛，咳嗽不止，... 2023-02-11
美食長沙廚師烹饪培訓學院
夢是什麼？夢并非虛幻飄渺。有夢的人是幸運的。相反，那些連夢都沒有的人，卻是可悲的。有人認為，夢是指引方向的羅盤。為夢奮鬥過的青春，才是青春；為夢拼搏過的人生，才是無遺憾可言的完整人生。羅東尼，一個有夢的潇湘少年，16歲未滿，初中剛畢業。從小... 2023-01-31
美食人參紅參和西洋參的差别
人參紅參和西洋參的差别?參，作為一種滋補性的中藥材，雖然可以用于補身，但是若在不了解其功效和禁忌症的情況下盲目進補，不僅對健康無益，甚至會給人體帶來損害，我來為大家科普一下關于人參紅參和西洋參的差别?以下内容希望對你有幫助!人參紅參和西洋參... 2022-10-18
美食素菜菌菇怎麼做好吃
燴菌菇我不是素食者，隔三差五地也會吃一些肉食和魚類。但對于肉哪怕三個月不吃也不會饞的那類，因此有網友打趣說我家吃的是齋飯，對這樣的定義我不贊同但也不否認。齋飯我吃過幾次，并不是清湯寡水，食蔬也是很豐富的，味道也很鮮香入味，反正我是挺喜歡的。... 2023-01-26
美食護心肉怎麼做好吃
護心肉怎麼做好吃?豬護心肉3條先用清水清洗幾次，再放入鍋裡，加水燒開，煮出肉裡的血沫，我來為大家科普一下關于護心肉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!護心肉怎麼做好吃豬護心肉3條。先用清水清洗幾次，再放入鍋裡，加水燒開，煮出肉裡的血沫。焯過... 2022-06-06
美食玉米有點老怎麼炒好吃
玉米有點老怎麼炒好吃?把煮熟的玉米一粒一粒的搓下來平底鍋預熱，差不多了把玉米倒進去，下面我們就來說一說關于玉米有點老怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!玉米有點老怎麼炒好吃把煮熟的玉米一粒一粒的搓下來。平底鍋預熱，差不多了把玉米... 2022-06-06
美食面粉如何制作饅頭不要南瓜
大家好，今天分享一款小零食——發面小翻花的做法，松軟香甜，操作步驟也很簡單，一看就會，新手也能一次做成功。【食材】面粉、酵母、白糖、雞蛋、水、油【做法】準備300克面粉，加入3克酵母，40克白糖，攪拌均勻，然後打入一顆雞蛋，再根據雞蛋的大小... 2023-03-27
美食炒小蘑菇肉片的正确方法
炒小蘑菇肉片的正确方法?吃蘑菇的方法簡單的嘛，炒菜，涮熱鍋，煲湯等等，講講蘑菇，怎麼能少炒蘑菇這道菜，把蘑菇均勻地包在面糊裡，然後把蘑菇炒出來，最後在鍋裡撒一些幹的配料是美味的，今天小編就來說說關于炒小蘑菇肉片的正确方法?下面更多詳細答案一... 2023-03-21
美食玉米怎麼做最好吃最營養
随着物質生活的不斷改善，人們的生活條件有了很大的提高，人們吃進嘴的東西也越來越精細，但是這種情況也造成了越來越多的人體型肥胖，各種慢性疾病也随之而來。人們越來越意識到了多吃粗糧對身體的好處。玉米就是我們非常常見的一種粗糧，他是全世界公認的黃... 2023-01-23
美食山西炒餅絲怎麼炒好吃又香
#頭條之星校園計劃#炒餅是一種北方地區主食的一種，多見于山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是将普通烙制的餅切成細條或絲狀，然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者隻放綠豆芽做食材準備。雖然在其他城市也吃過炒餅，但是最喜歡的還是山西的炒餅。最著... 2023-03-19
美食簡單泡嫩姜的腌制方法
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、泡姜是由青州竹根姜為主要食材做成的一道菜品，屬于四川風味泡菜，色澤微黃，鮮嫩清香，微辣帶甜。2、今天老劉就來分享一下“腌制酸辣泡姜”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自... 2022-12-28
美食幹豆角炒肉片家常做法
今天要用豆角來跟大家分享一道特别好吃的美食，這道美食就是用豆角和五花肉搭配起來做成的豆角炒肉片。豆角這樣做出來之後非常入味，而且口感特别好。這道剁椒炒肉片的做法是比較簡單的，大概20分鐘就可以做出來，做出來之後鹹香有味，特别下飯。如果你也對... 2023-01-09
美食賣假牛肉幹被抓
去年9月揚州的李先生網購了一款牛肉幹買回來一吃味道不對呀！還因此牽出一起大案！網購4袋牛肉幹竟都是鴨肉制作去年9月，揚州市江都區市民李先生看到有主播在推銷一款牛肉幹，主播說，這款牛肉幹産地是内蒙古，所選用的牛肉都是草原牛，綠色健康口感好。李... 2023-01-26

tft每日頭條

> 美食

> 新鮮竹筍炒雞胸肉最正宗的做法

新鮮竹筍炒雞胸肉最正宗的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注