1、主料:500g冬瓜,50g粉絲。
2、配料:适量油,适量鹽,少許蔥花,少許大料。
3、冬瓜和蔥花洗淨切好備用。
4、粉絲備用。
5、爆香蔥花大料。
6、倒入冬瓜爆炒。
7、加入适量的醬油爆炒。
8、加入适量的水。
9、水煮開後加入粉絲。
10、粉絲也煮好後加入食鹽調味即可。
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