1、首先準備蒜末一碗備用。
2、接着将食用油倒入鍋中,食用油多放些,8成熱下三分之二蒜末炒香,微微有點焦香時,加入白糖、鹽、蚝油、生抽和少許水。小火炒1-2分鐘。倒入剩餘的蒜末。
3、最後金燦燦的萬能蒜蓉醬出鍋。
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