筍幹煲雞湯如何做-tft每日頭條

筍幹煲雞湯如何做

美食更新时间:2024-11-10 11:32:56

　　1、食材：筍幹50克、雞腿2隻、姜适量、鹽适量、雞粉2克、水适量。

　　2、筍幹冷水浸泡10小時，洗淨切小段，待用。

　　3、适量生姜切片待用。

　　4、準備雞腿兩隻，洗淨切塊，放入開水中焯去血水。

　　5、撈出放入清水裡再洗一遍，洗去浮沫。

　　6、将洗好的雞塊放入高壓鍋内。

　　7、放入切好的筍幹和姜片。

　　8、放入食鹽和雞粉。

　　9、加入适量水，水一定要浸沒過雞肉。喜歡喝湯的可以适當多放點水。

　　10、蓋上鍋蓋自選25分鐘，時間到了繼續焖10分鐘再開蓋。也可以直接選擇按鍵（雞/排骨）

　　11、排氣開蓋後一鍋香噴噴的雞湯就可以食用了。

　　12、盛入碗中撒上适量蔥花更美味。

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