1、雞蛋液、蔥、椒鹽、面粉、燕麥、牛奶、糠、紅薯泥和在一起。
2、攪在一起覺得濃稠就行了,不要太稀,如果覺得稀了加些燕麥之類的食物。
3、饧1個小時,鍋裡抹些油,把調好的和倒進去攤成餅煎兩面金黃就OK啦。
4、切塊裝盆,抹自己喜歡的番茄醬、沙拉醬即可。
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