1、準備碎肉,泡發香菇,香蔥、油果。
2、先将香菇,香蔥切碎,調入鹽,胡椒粉,和碎肉攪拌均勻。
3、将香菇碎肉釀入油果中。
4、熱油鍋慢火煎油果。
5、用醬油,白糖調成醬汁。
6、将醬油,白糖調成的醬汁倒入油果中,焖入味即可。
7、營養豐富的釀油果完成。
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