秋季正好是大量柚子上市的季節,柚子不僅酸甜可口,而且還營養豐富,很多人都喜愛吃。不過現在市面上的柚子種類十分的繁多,好壞也是參吃不齊。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
1、要挑選大個的柚子,不要挑選小的個,買小個的雖然錢花得少,但是可能不太成熟,相比之下,大個頭的柚子成熟的更好,成熟的柚子當然就好吃一些嘛,千萬不要為一點小錢而買得不值。
2、要選擇頂端尖的柚子,不要選擇頂部比較圓的柚子,圓裡面的果實多一些,但是尖一點的往往好吃一點,但也不要選得太尖了,不然裡面果實就很少了。
3、聞柚子,即是聞柚子散發出的香氣味,若聞到的氣體味道芳香濃郁,那麼這就是熟透的柚子
4、選擇柚子要選擇皮是黃色的,不要選擇皮是青色的,黃色的柚子比青色的柚子成熟得更早。
5、兩個大小體積相當的柚子,不妨自己用手掂一掂重量,選擇比較重一點的,重的柚子裡面果實比較飽滿。
6、挑選柚子的時候記得用手指按住底端,選擇按不動的比較好,因為按不動的表明裡面果實比較飽滿。
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