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芡實怎麼吃補腎

美食 更新时间:2024-12-26 00:32:20

  1、芡實香芋煲。選擇芡實,香芋和午餐肉适量,再準備一些香菇。将芡實放在碗裡面,然後清洗幹淨,再放入鍋中,用大火煮十分鐘左右,再将水去掉。之後将香芋和蘑菇以及午餐肉都切成小顆丁狀。最後在鍋裡面倒入一點油,然後把姜末和蒜末都炒香,接着就把之前切好的所有東西都放到鍋裡面。清炒差不多一分鐘左右,再把芡實香菇放裡面。最後放入少量的水,焖煮十分鐘左右就可以了。

  2、芡實蓮子煲老鴨。芡實和蓮子的藥性都是差不多的,都具有固腎澀精和養生安神的效果。所以将芡實和蓮子一起拿來煲湯,效果是非常不錯的,此之外還可以搭配一些薏米,黨參,枸杞。将所有的材料都浸泡五分鐘以後清洗幹淨,然後把鴨子放在炖鍋裡,再放入幾個姜片。

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