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木瓜釀雞胸怎麼做

美食 更新时间:2024-08-08 14:47:17

  1、主要食材:木瓜、雞胸肉、澱粉、黃酒、鹽、糖。

  2、鮮嫩雞肉用玉米澱粉+黃酒腌漬15分左右。

  3、将半斤木瓜切丁。

  4、起油鍋,油七成熱後,小火翻炒雞肉,肉色呈白後,倒入木瓜丁,翻約2分即可,倒入泰式辣醬,再次翻炒2-3分鐘,臨鍋前加少許鹽即可入盤。

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