可以做【清炒羊肚菌】,做法如下:
1、食材:羊肚菌、生姜、青蔥、大蒜、生抽、耗油
2、做法:新鮮羊肚菌洗淨備用/幹羊肚菌泡發備用;
3、熱鍋倒入油,待油熱後炒蔥姜蒜;
4、将事先準備好的羊肚菌下鍋翻炒,小火焖2分鐘後,大火收汁起鍋。
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