大家好,我是舒晨,每天在這裡分享各種家常美食,今天給大家分享孩子最喜歡“炸香蕉”。
香蕉是很受歡的水果,吃了好處多,香蕉可以做孩子最喜歡的美味——炸香蕉。做法簡單,外面路邊攤的炸香蕉要5元一根,有好多旅遊景點要15元一根呢。孩子想吃了不用出去買了,在家就能做,今天用牙簽穿一下,小巧又方便食用,孩子超喜歡呢。一起看一下制作步驟吧。
【炸香蕉】
材料: 香蕉
輔料: 雞蛋 澱粉 面包糠
調料: 植物油
做法:
1. 先在碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪散備用
2. 在一個盤子中加入澱粉,一個盤子中加入面包糠
3. 香蕉剝去部分外皮,插上牙簽,間距在2厘米左右, 用刀切下,放在盤子上
4. 先裹一層澱粉,再裹一層雞蛋液,最後裹一層面包糠
5. 将裹好的香蕉放在四成熱的油鍋中炸
6. 炸至金黃然後翻面
7. 全部炸好撈出擺在盤子上,盤子上放上吸油紙,淋上番茄醬
8. 拿着牙簽蘸着番茄醬,味道真不錯
溫馨提示:
1、 香蕉插上牙簽,間距在2厘米左右,然後切開
2、 先裹一層澱粉,再裹雞蛋液,最後裹一層面包糠,下油鍋炸
3、 可以蘸番茄醬,酸甜可口
炸香蕉在家也能做,想吃不用出去買了,用香蕉,雞蛋,澱粉,面包糠就能做。外酥裡軟,蘸着番茄醬,酸酸甜甜的孩子超愛吃。做法簡單,10分鐘就能搞定,2香蕉能做一盤,可以在家嘗試着做,希望您能夠喜歡。
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