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中秋吃什麼水果美好的寓意營養價值高

美食更新时间:2024-10-11 16:57:35

　　中秋是進入秋天的傳統節日，秋天也離不開水果的營養補充，而适合秋天的水果有很多，有哪些水果是适合秋天的呢？中秋應該吃什麼水果呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！

　　中秋吃什麼水果

　　蘋果

　　蘋果，意即平平安安，吃蘋果，保平安。蘋果的營養價值很高，它含有豐富的果酸，能夠暢通毛孔，降低痘痘的産生，每天吃蘋果也可以改善痘痘肌。蘋果可以養肝氣，對緩解秋燥引起的諸多病症十分有益。

　　鮮棗

　　中秋吃水果，當然得說脆嫩甜美的鮮棗了。鮮棗含有豐富的維生素C，還有抗氧化的類黃酮，是絕佳的秋季養顔水果。鮮棗甘脆爽口，風味獨特，營養特别豐富，鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效。

　　柚子

　　柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，開胃又解油膩。

　　菱角

　　中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩時可當水果生食，味甘、平、無毒，皮脆肉美，也可以将剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥。

　　梨

　　中秋吃梨不分離，中秋吃梨的習俗很多人還都遵循着。梨是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心髒病患者食梨大有益處。

　　葡萄

　　傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

　　栗子

　　秋天是闆栗的季節，甜甜糯糯的闆栗，每每讓人吃得欲罷不能。闆栗中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有“幹果之王”的美稱。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。

　　葡萄

　　柿子

　　紅豔豔的柿子因其水分充足，是秋天對抗幹燥的美食之一。不過柿子好吃，可不能空腹吃，更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦。

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