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用電飯煲做蛋糕怎麼做

美食更新时间:2024-10-05 11:54:16

　　1、碗裡打三個雞蛋。将蛋清蛋黃分離。

　　2、蛋黃碗裡放入紅棗酸奶，蛋糕粉或面粉調得濃稠，上下攪拌均勻。

　　3、蛋清碗裡倒入半勺白醋，可以去除腥味，然後依次放入白糖，用打蛋器打發。

　　4、将蛋清依次倒入蛋黃裡調均勻。

　　5、電飯鍋裡刷少許食用油，把調好的蛋糕液倒入鍋中，焖40分鐘後再等10鐘蛋糕可以出鍋了。

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