番茄炒雞蛋的做法?材料:雞蛋3個、西紅柿150克;配料:植物油4湯匙,鹽适量,糖1小勺,我來為大家科普一下關于番茄炒雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:雞蛋3個、西紅柿150克;
配料:植物油4湯匙,鹽适量,糖1小勺。
将西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
将雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
炒鍋放油3湯匙燒熱,将雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
将剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
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