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小瓜怎麼炒

美食更新时间:2024-08-13 08:13:31

炒小瓜做法：

1、準備材料：西葫蘆一個、油鹽适量、醬油适量。

2、西葫蘆切片。

3、鍋裡放油炒蔥香。

4、倒入西葫蘆。

5、加入醬油、鹽水炒熟出鍋即可。

小瓜簡介：小瓜即西葫蘆，葫蘆科南瓜屬植物。西葫蘆屬一年生蔓生草本，莖有棱溝，葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，葉脈兩面均有糙毛，卷須稍粗壯，雌雄同株；雄花單生，花梗粗壯，有棱角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖。其光照強度要求适中，較能耐弱光。原産北美洲南部，中國于１９世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布。

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