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火鍋的芝麻醬是怎麼做的

美食 更新时间:2024-12-12 20:53:32

  1、碗裡放2大勺的芝麻醬。

  2、加入蒸魚豉油。

  3、加入沙茶醬。

  4、加入豆腐乳,先攪拌均勻。

  5、攪拌好後,芝麻醬會比較濃稠,加入2勺水。

  6、攪拌好後加入韭菜花,繼續攪拌。

  7、加入香油攪拌均勻。

  8、這時候芝麻醬是很細膩的,沒有顆粒的。

  9、加入熟的芝麻,這樣吃起來更有味道,吃火鍋的芝麻醬就完成。

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