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立春的象征意義是什麼

美食更新时间:2024-07-05 16:45:10

　　一、立春的象征意義是什麼

　　立春象征着春天的開始。古稱立春，立春後黃河中下遊土壤逐漸解凍。每年立春的時間并不固定。立春一過，就意味着冬天已經過去，春天即将進入。立春是我國獨特的傳統節日。立春之日，人們會舉行打春牛、吃春餅春卷等傳統民俗活動。

　　二、立春的講究

　　1.打春

　　打春又稱鞭春，意為鞭打春牛。這是宣布新的一年農業生産正式開始的開幕式。作為立春的慶典，立春有着悠久的曆史。俗話說，春來六九買，四十五天後數九，也就是六九一到，就是立春。春天是吉祥的象征，是天地開放的開始。立春的意思是春天來了，是一年農業活動的開始，所以有一年之計在于春的說法。因此，我國人民曆來對這個節氣十分重視。圍繞這個節氣，以勸農為内容，各族人民的生活中出現了許多有趣的習俗和活動。

　　2.咬春

　　立春之日，全國各地都有吃春的習俗，即吃生蘿蔔、春餅、春卷。這種風俗自唐代就有了。立春的早晨，據說男女老少都要吃蘿蔔，以免春困。春天除了吃生蘿蔔，還吃春餅和春卷。春餅是用各種蔬菜卷起來的煎餅，所以有春到人間一卷之的意趣。春卷也可以和蔬菜卷成細面條一起吃，但與春餅不同的是，它們是油炸後吃的。立春第一天，把好吃的東西放進春菜裡吃,叫它咬春。立春要吃的食物主要有春餅、蘿蔔、五星菜等。在南方，春卷很受歡迎。

　　關于立春的象征意義，大家都了解清楚了嗎，雖然每年的立春的時間不是固定的，但是都象征着春天的到來。立春的時候人們也是有講究的，就像立春的時候會打春，也有咬春的習俗。立春也是人們非常重視的一個傳統的節氣，它标志着新的一年的農事活動的開始，也是新的一年的希望的開始。

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