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南乳炒藕片的做法

美食 更新时间:2025-01-06 06:13:07

  1、主料:藕500g

  2、調料:食鹽适量、雞粉适量、植物油适量、水适量、白糖适量、腐乳(紅)适量。

  3、将蓮藕洗幹淨後削掉皮。

  4、将蓮藕切成片備用。

  5、熱鍋淋油将蒜爆香将切片的蓮藕倒進去。

  6、倒入少許鹽和水。

  7、加入适量的南乳翻炒。

  8、最後加入雞粉和白糖翻炒均勻即可。

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