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土豆蘑菇派的做法

美食 更新时间:2024-12-14 15:39:56

  1、食材:土豆3個;肉300克;蘑菇300克;淡奶油100克;鹽和胡椒粉适量;奶酪适量。

  2、開烤箱預熱。然後開始準備蔬菜和肉,肉的種類可以随自己的喜好。

  3、将蘑菇洗幹淨并且切片,肉切小丁,不要切太小,比較有嚼頭。

  4、鍋内放入适量的橄榄油, 待油熱然後放入肉炒大概2-3分鐘就行了,拿出來。

  5、鍋不需要洗,直接放入蘑菇就可以了。可以加點橄榄油,放點鹽,炒好盛出。

  6、土豆去皮并且切片。烤盤裡放入土豆片,土豆上面放肉肉和蘑菇,再放一層土豆、放淡奶油、鹽和胡椒粉。

  7、用烤紙蓋好就放在烤箱,180度40分鐘左右就夠了。具體時間按照自己的烤箱做調整。

  8、最後2分鐘放奶酪。烤紙拿掉。時間到了就拿出來,晾10分鐘再吃,味道會更好。

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