1、材料:豬瘦肉100克、雞蛋1個、鹽、蔥末适量。
2、豬瘦肉洗淨,切末;紫菜洗淨,撕碎;雞蛋打散成蛋液,将肉末,鹽、蔥末加蛋液,攪拌即可。
3、馄饨起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
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