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馄饨餡的制作方法

美食 更新时间:2025-02-10 14:41:08

  1、材料:豬瘦肉100克、雞蛋1個、鹽、蔥末适量。

  2、豬瘦肉洗淨,切末;紫菜洗淨,撕碎;雞蛋打散成蛋液,将肉末,鹽、蔥末加蛋液,攪拌即可。

  3、馄饨起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。

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